Ehdotan, että valmistat tuoksuva limonadi-marmorikakku kauniilla kuvioilla leikattuna uunissa.

Ainesosat

taikina:

Vehnäjauho – 3 kuppia

Kananmuna – 3 kpl.

Voi – 120 g

Sokeri – 1,5 kuppia

Leivinjauhe – 2 tl.

Limonadi – 250 ml

Vanilliini – 1 hyppysellinen

Lisäksi:

Kaakaojauhe – 4-5 rkl.

Voi (voitele kulho) – 1 tl.

Lasi – 240 ml

  • 305 kCal
  • 1 h. 20 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Ehdotan, että valmistat herkullisen limonadi-kakun kauniilla kuvioilla. Tiheä taikinan kerrokset kaadetaan kaakaojauheella. Leipomisessa taikinan kerrokset liikkuvat ja luodaan kuvio riveiltä. Voit tehdä tämän paistamisen yrittää löytää limonadi, joka tehdään vanhojen tekniikoiden, eli. Kuten muistamme lapsuudesta (“herttuatar”, “Citro”).

Reseptin

Valmistan ruoan listalle.

Ainekset

Sekoita sokeria ja munia kulhoon.

Liitä munat sokerilla

Päihitin ainesosat kulhoon sekoittimella.

Vatkaa munat sokerilla

Lisään limonadia ja pehmeää voita.

Lisää limonadi ja öljy

Toisessa kulhassa hiomaan jauhot leivinjauheella ja vanilliinilla.

Seula jauhot ja leivinjauhe

Kaada jauhot kulhoon, jossa on nestemäisiä ainesosia.

Lisää jauhot

Sekoittaessani voitin taikinan vähän – kunnes kuivat kokkaset häviävät.

Voittaa taikina sekoittimella

Voitele monivärin kuppi, levitä muutamia taikinakouikkoja, tasoittaa kerros.

Aseta testin osa multivarku

Siivilän läpi ripottele taikinakerros kaakaojauheella.

Ripottele kaakaota

Jälleen levitin muutaman taikinan lusikat, tasoitan kerroksen.

Laita osa kaakaotestistä

Minä ripottele kaakaojauheella. Joten ennen kuin käytät koko testiä.

Aseta taikina ja kaakaokerrokset

Laitoin kulho taikina moniväriseen. Sulje monisäveltäjän kansi ja kytke “Leivonta” -tilaan 1 tunti (monivärin teho on 860 wattia).

Paista cupcake

Kun cupcake on paistettu, otan multivarquet-kuppin ja annan kakun seisomaan muodossa noin 5-10 minuuttia. Käänny cupcake lautaselle.

Valmis

“Marmori” kakku limalla on valmis!

Kuva

Bon appetit!

Marmorikakku limonadilla

  Porkkana cupcake ilman munia mikroaaltouunissa