Jos pidät keksejä, mutta haluat kokeilla niitä toisessa muodossa – keksejä silikonimuotteissa on vaihtoehto!
Ainesosat
Jauhot – 100 g
Sokeri – 150 g
Munat – 4 kpl.
Vanilasokeri – 10 g
Ruoanvalmistusprosessi
Testaa tämän reseptin leipoa suuria keksit (myös kakkuja kakkuja) ja osa keksejä silikoni muotit. Koska osa ei sooda tai leivinjauhetta, noustessa hieman, ei rehevä kukkulan – Suosittelen eikä “koreja” käytetään muodostamaan helpotusta kokoonpanon määrittävät ja haluat kääntyä.
Silikoni-muotteihin tarkoitetut keksitikset ovat lempeitä, huokoisia, painottomia ja erittäin makeita, eivät itse asiassa tarvitse lasia tai jauhetta.
Ota tuotteet listalta.
Jakaa kahtia sokeri hajallaan eri astioissa, lisää yksi munanvalkuaiset toiseen – keltuaiset.
Päihimme molemmat yhdisteet sekoittimella: proteiineja – kunnes kiinteät huiput, keltuaiset – kunnes värjäytyminen.
Keltuainen massan siivilöidä jauhot heitetään vanilja sokeria. Sekoita homogeenisuuteen.
Viimein otetaan käyttöön proteiinivaahto, sekoita sileä keksitikku ilman kuivia kokkareita.
Täytä silikonimuotteja melkein ylhäältä, paista keksejä esilämmityssä uunissa noin 25-30 minuutin ajan 180 asteen lämpötilassa.
Jäähdytetään keksitikkuja silikonimuottiin ja uutetaan.
Tarjoamme kotitekoisia keksejä suosikkijuomme kanssa – miellyttävä ruokahalu!
Keksit kakkuissa silikonimuotteissa
Jos pidät keksejä, mutta haluat kokeilla niitä toisessa muodossa – keksejä silikonimuotteissa on vaihtoehto!
Ainesosat
Jauhot – 100 g
Sokeri – 150 g
Munat – 4 kpl.
Vanilasokeri – 10 g
Ruoanvalmistusprosessi
Testaa tämän reseptin leipoa suuria keksit (myös kakkuja kakkuja) ja osa keksejä silikoni muotit. Koska osa ei sooda tai leivinjauhetta, noustessa hieman, ei rehevä kukkulan – Suosittelen eikä “koreja” käytetään muodostamaan helpotusta kokoonpanon määrittävät ja haluat kääntyä.
Silikoni-muotteihin tarkoitetut keksitikset ovat lempeitä, huokoisia, painottomia ja erittäin makeita, eivät itse asiassa tarvitse lasia tai jauhetta.
Ota tuotteet listalta.
Jakaa kahtia sokeri hajallaan eri astioissa, lisää yksi munanvalkuaiset toiseen – keltuaiset.
Päihimme molemmat yhdisteet sekoittimella: proteiineja – kunnes kiinteät huiput, keltuaiset – kunnes värjäytyminen.
Keltuainen massan siivilöidä jauhot heitetään vanilja sokeria. Sekoita homogeenisuuteen.
Viimein otetaan käyttöön proteiinivaahto, sekoita sileä keksitikku ilman kuivia kokkareita.
Täytä silikonimuotteja melkein ylhäältä, paista keksejä esilämmityssä uunissa noin 25-30 minuutin ajan 180 asteen lämpötilassa.
Jäähdytetään keksitikkuja silikonimuottiin ja uutetaan.
Tarjoamme kotitekoisia keksejä suosikkijuomme kanssa – miellyttävä ruokahalu!