Lágy és lédús, túrós sütemény almával – minden hostess vállán. Vkusnyatina a nyilvános összetevőkből, egyszerűen és egyszerűen elkészítve.

Az összetevők

A teszthez:

Liszt – 200 g

Keményítő – 50 g

Sütőpor – 15 g

Túró – 200 g

Cukor homok – 130 g

Vaj szobahőmérsékleten – 100 g

Vaníliacukor – 7 g

Tojás – 2 db.

Krém vagy tej – 50 ml

Alma – 1,5 db.

A szerszám kenése:

Vaj – 2 g

Rántott kenyérmorzsák – 1 tk.

A permetezéshez:

Cukorpor – ízlés szerint

  • 253 kCal
  • 2 óra

Főzés

I – nem egy nagy szakértője a tortán, így kellemesen csalódtam, hogy mennyire jól ez ment a sajtos pogácsa almával! Normál propeksya nem sikerült, nem megy púp, a felület repedt, a szerkezet kiderült, csak az optimális, és az íz és állag – szintén a „mi legyen” – nem túl kövér, nem peresladko és megtartja a nedvességet. Általában megosztom a receptet!

Hozzávalók túrós tortához almával

Másfél almát vágnak közepes méretű kockákra.

Vágd le az almát

Bejuss a szobahőmérsékletre cukorral és vaníliás cukorral.

A sütőt 190 ° C-ra melegítjük cirkuláció nélkül.

Verjük meg a vajat cukorral

Hozzáadunk tojást és túrót, habverővel, valami folyékony krémet kapunk.

Add hozzá a tojást és a túrót

A folyékony komponensekhez lisztet, sütőport és keményítőt szitálunk.

Adjunk hozzá lisztet

Végül tejszínt vagy tejet adunk hozzá. Úgy néz ki, mintha viszonylag vastag tészta lenne.

Csípje meg a tésztát

A tésztában az alma kockákat beszúrjuk.

Tegye az almát a tésztába

Formát (nekem van – 16 cm átmérővel) kenje meg az olajat és enyhén megszórja a zsemlemorzsát.

Megszórjuk a zsemlemorzsákkal

A tésztát szerszám formába öntjük, a felületet kissé felfelé helyezzük, de fanatikusság nélkül, akkor simává válik.

Tegye a tésztát a formára

Bake-túró alma torta körülbelül 60 percen át 190 C-on az átlagos szintje a kemence – száraz minta amíg egy fogpiszkáló vagy gyújtós.

Bake cupcake

A sütést kb. Fél óráig hagyjuk kihűlni, azt követően pedig a penészből kivonhatjuk. Kívánt esetben a cupcake porcukorral megszórható.

  Curd torta citrommal

A recept túrós tortával almával

Bon appetit!

Töltött sajt keksz almával

A túrótorta almával jó hideg és meleg is, közvetlenül a formából való kivonás után.

Fénykép curd torta almával