Najjednostavniji recept za meso s roštilja s lukom. Za pripremu jela koristite svinjetinu, luk i okus.

Sastojci

Svinjica – 500 g

Luk – 1 kom.

Suncokretovo ulje – 100 ml

Sol – okus

Začin na meso – na okus

Pepper – okus

  • 520 kCal
  • 40 min.

Proces kuhanja

Što kuhati za svaki dan? Naravno, ovo pitanje ne stoji ispred hostesa, koji imaju priliku provesti više od jednog sata kuhanja. No, radnice trebaju razmišljati o tome što će se graditi za večeru, tako da je ukusna, hranjiva i što je najvažnije, brzo.

Pržena svinjetina je upravo ono što vam treba. Ovo meso ne zahtijeva produžiti toplinske obrade, te na komade proizvedena tako ukusna pucketanje koje najizbirljiviji gurmanski rado ručati na pečena svinjetina tava.

Piletina u roli ostavimo za vikend, piletina majoneza sa češnjakom u pećnici pripremili za odmor, dobro, za dnevni obrok će pripremiti svinjsko pečenje u tavi sa lukom. Sastojci za ovo jelo, mi ne treba mnogo, to je veliki plus: ne uvijek, po povratku s posla, imaju priliku za kupnju.

Sastojci za prženu svinjetinu u tavi

Možete se pržiti kao lean dio lešine životinje i masnoća. Naročito ukusna riža – u mesu i masnoće smješteni su u slojevima. Izrežimo meso slučajnim dijelovima.

Izreži meso

Ako pržiti mršavih svinjetine, pan čime smazhem ulja (možete ispeći i svinjske masti), ali ako se pržiti slaninu, a zatim jednostavno lagano nauljeni lim, tada se zagrijava uz prženje masti iz mesa.

Stavite meso u tavu

Koristimo bilo koji začin za prženje, ili koristimo jednostavnu papriku. Koristim gotove, posebno odabrane začine za meso. Sezona sa soli. Stavljamo na vatru i pržimo na srednjoj vrućini.

Dodajte začine

Odrežemo luk.

Izreži luk

Pomiješajte svinjetinu i dodajte luk. Ako je potrebno, dodajte još ulja ili masti. Pržite dok ne budete spremni, dok se svinjetina ne usmjeri, a luk nije pržen. Koliko pržiti luk i meso, svaki od njih određuje pojedinačno. Netko voli svinjetinu takve razine pečenja koja sliči pucketanju. Postoje ljudi koji vole vrlo prženu zraku. Ovo nije baš korisno, ali ukusno.

  Meso na francuskom s krumpirom i gljivama

Stavite luk na meso

Pržena svinjetina u tavi s lukom spremna je. Kao prilog, pire krumpir, makaroni, heljda, riža će to učiniti. Na primjer, moj muž voli takvu pečenu peći. Kao što vidite, recept za prženu svinjetinu nije kompliciran, pa čak i nakon napornog dana, možete se ugodno sa ovom jelom.

Fotografija pržene svinjetine u tavi