Tato metoda umožňuje pečení chutného a aromatického plněného kuřecího masa v troubě jako celku.

Složky

Kuře – 1 ks.

Ananas – 1/4 díl

Tymián – 0,5-1 lžičky.

Sůl – chuť

  • 190 kCal
  • 1 hodina

Proces vaření

Ananas, na pečení s kuřecím masem vhodným pro všechny: čerstvé, konzervované nebo rozmrazené. S kořením můžete experimentovat podle vašeho vkusu a moje oblíbené možnosti: rozmarýn nebo tymián a růžový pepř. Ananas a vybrané koření by měly být umístěny uvnitř jatečně upraveného těla kuřecího masa a pak během vaření je nutné pravidelně kojit kuře s vonnou aromatickou šťávou.

Připravte přísady:

Složení kuřecího masa s ananasem v troubě

Umyjte kuře, odstraňte přebytečný tuk a krevní sraženiny, vysušte. Připravte kousky ananasu a koření (zde suchý tymián).Ananasy a koření pro kuře

Lehce skořte kuře zevnitř a vložte do něj plátky ananasu posypané kořením.Plněné kuře

Kousek kuřecího masa sůl (a koření) podle svého výběru.

Na bocích proveďte průraz, upevněte špičky křídel tak, aby se při pečení nevyrovnali.Smažte kuřecí solené soli

Umístěte kuře na plech na pečení v předehřáté troubě a pečte na 200 stupňů po dobu nejméně jedné hodiny, dokud se vaří. Pravidelně zpeřte kuře s voňavým ananasovým džusem.

Pečeme kuře

Kuře s ananasem v troubě je připravena.

Demontujte jej pro rozdělené kusy a podávkujte s příchutí podle vaší chuti.Kuřecí pečený recept s ananasem v troubě

Bon appetit!

  Francouzské maso s houbami