Valo, flavorful jogurtti marinadi – mannaa kaikille ystäville kanan kebab ja mehukas, tarjous maku paistettu kana.
Ainesosat
Kana – 1 kg
Sipulit – 1 kpl.
Valkosipuli – 3 neilikkaa
Suolaa – 0,5 tl. + hyppysellinen
Sokeri – 0,5 tl. + hyppysellinen
Jogurtti – 150 ml
Sitruuna – 1 kpl. (sekoitus + mehu 2 rkl)
Kasviöljy – 2 rkl.
Seos Välimeren yrttejä – 1 tl.
Inkivääri, maapähkinä – 1 tl.
Chili-pippuria – 1 tl.
Kumin / korianteri, maa – 0,5 tl.
Ruoanvalmistusprosessi
Jogurtti marinadi kanan, joka tunnetaan myös nimellä “kreikkalainen” marinadi – yksinkertainen mutta erittäin tehokas maistaa marinadi, joka soveltuu ruoanlaittoon kanan uunissa ja grilli tai grilli. Tämä valo tuoksuva marinadi laadittu jogurttien lisätty kuori ja sitruunamehu, mausteinen taikina sipuli ja valkosipuli ja tuoksuvia mausteita ja nezateyliv nopea valmistaa, mutta se antaa uskomattoman kananliha mehukkuus arkuus ja herkullinen maku valon sitrushedelmien toteaa. Jos etsit yksinkertaista, tuoksuva ja maukas maustua kanaa kebab tai uuden version näyttäviä ruoanlaitto mehukas ja tarjouksen maku paistettu kana – mausteinen “kreikkalainen” jogurtti marinadi on uskollinen kumppani.
Valmista ainesosat luettelossa.
Pyyhi hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Lisää sokeria suolaa ja sokeria ja hankaa hankaa kevyesti, paina palat terävällä puolella veitsen poistamiseksi.
Mittaa jogurtti. Lisää sitruunamehua ja kasviöljyä.
Sekoita hyvin kunnes sileä.
Lisää sitruunan kuori, valmistettua sipuli-valkosipuli seos ja mausteet: seos kuivattiin Välimeren yrttejä, maa inkivääri, chili, maa kumina tai korianteri, 0,5 teelusikallista sokeria ja 0,5 tl suolaa. Sekoita kaikki hyvin, kokeile marinadia ja lisää tarvittaessa maustamasi suolaa tai mausteita.
Laita kananpalat pussiin tai ilmatiiviisti suljettuun astiaan.
Lisää valmistettu marinaatti.
Sulje pussi tiukasti ja muista kätesi kätevästi niin, että marinadi on tasaisesti jakautunut.
Laita kana marinadi-jääkaapissa vähintään 8 tuntia ja sitten paista uunissa tai paista grillillä tai grillillä.
Kannan kanaa marinadiin päivässä ja sitten paistatan uunissa lämpötilassa 190-200 astetta 40-50 minuuttia, kunnes kullanruskea.
Tuoksuva jogurtti marinaatti sopii kaikenlaisen kananlihan valmistukseen ja sitä voidaan käyttää myös kastikkeena haluttaessa. Kokeile sitä!
Jogurtti marinadi kanaa varten
Valo, flavorful jogurtti marinadi – mannaa kaikille ystäville kanan kebab ja mehukas, tarjous maku paistettu kana.
Ainesosat
Kana – 1 kg
Sipulit – 1 kpl.
Valkosipuli – 3 neilikkaa
Suolaa – 0,5 tl. + hyppysellinen
Sokeri – 0,5 tl. + hyppysellinen
Jogurtti – 150 ml
Sitruuna – 1 kpl. (sekoitus + mehu 2 rkl)
Kasviöljy – 2 rkl.
Seos Välimeren yrttejä – 1 tl.
Inkivääri, maapähkinä – 1 tl.
Chili-pippuria – 1 tl.
Kumin / korianteri, maa – 0,5 tl.
Ruoanvalmistusprosessi
Jogurtti marinadi kanan, joka tunnetaan myös nimellä “kreikkalainen” marinadi – yksinkertainen mutta erittäin tehokas maistaa marinadi, joka soveltuu ruoanlaittoon kanan uunissa ja grilli tai grilli. Tämä valo tuoksuva marinadi laadittu jogurttien lisätty kuori ja sitruunamehu, mausteinen taikina sipuli ja valkosipuli ja tuoksuvia mausteita ja nezateyliv nopea valmistaa, mutta se antaa uskomattoman kananliha mehukkuus arkuus ja herkullinen maku valon sitrushedelmien toteaa. Jos etsit yksinkertaista, tuoksuva ja maukas maustua kanaa kebab tai uuden version näyttäviä ruoanlaitto mehukas ja tarjouksen maku paistettu kana – mausteinen “kreikkalainen” jogurtti marinadi on uskollinen kumppani.
Valmista ainesosat luettelossa.
Pyyhi hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Lisää sokeria suolaa ja sokeria ja hankaa hankaa kevyesti, paina palat terävällä puolella veitsen poistamiseksi.
Mittaa jogurtti. Lisää sitruunamehua ja kasviöljyä.
Sekoita hyvin kunnes sileä.
Lisää sitruunan kuori, valmistettua sipuli-valkosipuli seos ja mausteet: seos kuivattiin Välimeren yrttejä, maa inkivääri, chili, maa kumina tai korianteri, 0,5 teelusikallista sokeria ja 0,5 tl suolaa. Sekoita kaikki hyvin, kokeile marinadia ja lisää tarvittaessa maustamasi suolaa tai mausteita.
Laita kananpalat pussiin tai ilmatiiviisti suljettuun astiaan.
Lisää valmistettu marinaatti.
Sulje pussi tiukasti ja muista kätesi kätevästi niin, että marinadi on tasaisesti jakautunut.
Laita kana marinadi-jääkaapissa vähintään 8 tuntia ja sitten paista uunissa tai paista grillillä tai grillillä.
Kannan kanaa marinadiin päivässä ja sitten paistatan uunissa lämpötilassa 190-200 astetta 40-50 minuuttia, kunnes kullanruskea.
Tuoksuva jogurtti marinaatti sopii kaikenlaisen kananlihan valmistukseen ja sitä voidaan käyttää myös kastikkeena haluttaessa. Kokeile sitä!