Pernahkah Anda mencoba tomat hijau goreng? Ini adalah hidangan yang cukup umum di Amerika, yang disebutkan dalam buku Fanny Flagg …
Bahan-bahannya
Tomat berwarna hijau – 3 pcs.
Telur – 1 pc.
Tepung – 4-5 sendok makan.
Garam, lada – secukupnya
Minyak bunga matahari – untuk menggoreng
Proses memasak
Pernahkah Anda mencoba tomat hijau goreng? Bahkan, ini adalah hidangan yang cukup umum di Amerika, yang disebutkan dalam buku oleh Fanny Flagg “Roasted green tomatoes in the cafe” Polustanoq. “
Persiapan seperti tomat tidak memakan banyak waktu dan sepertinya proses penggorengan zucchini atau terong. Untuk tomat yang remuk, Anda bisa menggunakan tepung jagung atau gandum, juga remah roti. Kali ini saya memasak dengan tepung jagung.
Tomat hijau harus dipotong menjadi lingkaran dengan ketebalan tidak lebih dari 5 mm.
Maka tomat harus ditambahkan dan dibumbui.
Kocok telur dalam mangkuk untuk adonan.
Setiap lingkaran tomat diturunkan menjadi telur.
Kemudian gulung tepung. Anda juga bisa sekali lagi mencelupkan tomat ke dalam telur.
Panaskan minyak dalam wajan, sebarkan tomat di dalamnya dan goreng dari dua sisi. Pada penggorengan akhir, tomat harus diletakkan di atas serbet untuk menghilangkan minyak berlebih.
Sangat lezat untuk menyajikan tomat hijau goreng dengan adzhika akut buatan sendiri.
Selamat makan!
Tomat hijau goreng
Pernahkah Anda mencoba tomat hijau goreng? Ini adalah hidangan yang cukup umum di Amerika, yang disebutkan dalam buku Fanny Flagg …
Bahan-bahannya
Tomat berwarna hijau – 3 pcs.
Telur – 1 pc.
Tepung – 4-5 sendok makan.
Garam, lada – secukupnya
Minyak bunga matahari – untuk menggoreng
Proses memasak
Pernahkah Anda mencoba tomat hijau goreng? Bahkan, ini adalah hidangan yang cukup umum di Amerika, yang disebutkan dalam buku oleh Fanny Flagg “Roasted green tomatoes in the cafe” Polustanoq. “
Persiapan seperti tomat tidak memakan banyak waktu dan sepertinya proses penggorengan zucchini atau terong. Untuk tomat yang remuk, Anda bisa menggunakan tepung jagung atau gandum, juga remah roti. Kali ini saya memasak dengan tepung jagung.
Tomat hijau harus dipotong menjadi lingkaran dengan ketebalan tidak lebih dari 5 mm.
Maka tomat harus ditambahkan dan dibumbui.
Kocok telur dalam mangkuk untuk adonan.
Setiap lingkaran tomat diturunkan menjadi telur.
Kemudian gulung tepung. Anda juga bisa sekali lagi mencelupkan tomat ke dalam telur.
Panaskan minyak dalam wajan, sebarkan tomat di dalamnya dan goreng dari dua sisi. Pada penggorengan akhir, tomat harus diletakkan di atas serbet untuk menghilangkan minyak berlebih.
Sangat lezat untuk menyajikan tomat hijau goreng dengan adzhika akut buatan sendiri.
Selamat makan!