Maustettu kana – herkullinen, joka on täydellisesti yhdistetty kaikkiin koristeisiin. Pidän eniten pastaa …
Ainesosat
Kana reidet – 1 kg
Maito – 300 ml
Puolen sitruunan juoksu
Valkosipuli – 2 isoa dentiiliä
Voi – 20 g
Curry tai muu maustekurkku kanaa varten
Ruoanvalmistusprosessi
Tämä ruokalaji voidaan valmistaa koko kana. Mutta koska pidän reiteistä, käytin niitä. Myasko on niin pehmeä, että pienikokoinen karapusi, joka on jopa 2 vuotta vanha, syö sitä ongelmitta. Siksi suosittelen vahvasti, että kokeilet sitä. Lisäksi saadaan erittäin maukas, kauniin kirkkaan värinen liete. Se sopii täydellisesti keitetyn pastan kanssa. Joka tapauksessa se tuntui meiltä tällä tavoin.
Tässä ovat ainesosat: kana, valkosipuli, sitruuna, maito, voi, mausteet.
Sulata voi paistinpannuun.
Paista suolattu kana toisella puolella (2 minuuttia).
Ja toisella puolella 2 minuuttia.
Valkosipuli leikataan levyiksi ja asetetaan muotin tai ruukun pohjaan.
Sitruunalla poistetaan kuori (koskematta valkoiseen kerrokseen).
Laita kanan kattilaan ja kaada maitoa pannulle, laita kuoren, suolan, mausteiden palat ja keitetään.
Kaada tuloksena oleva kurkukastike.
Sekoita ja kypsennä keskilämmöllä noin tunnin ajan.
Bon-ruokahalua.
Kanaa haudutettu maitoon
Maustettu kana – herkullinen, joka on täydellisesti yhdistetty kaikkiin koristeisiin. Pidän eniten pastaa …
Ainesosat
Kana reidet – 1 kg
Maito – 300 ml
Puolen sitruunan juoksu
Valkosipuli – 2 isoa dentiiliä
Voi – 20 g
Curry tai muu maustekurkku kanaa varten
Ruoanvalmistusprosessi
Tämä ruokalaji voidaan valmistaa koko kana. Mutta koska pidän reiteistä, käytin niitä. Myasko on niin pehmeä, että pienikokoinen karapusi, joka on jopa 2 vuotta vanha, syö sitä ongelmitta. Siksi suosittelen vahvasti, että kokeilet sitä. Lisäksi saadaan erittäin maukas, kauniin kirkkaan värinen liete. Se sopii täydellisesti keitetyn pastan kanssa. Joka tapauksessa se tuntui meiltä tällä tavoin.
Tässä ovat ainesosat: kana, valkosipuli, sitruuna, maito, voi, mausteet.
Sulata voi paistinpannuun.
Paista suolattu kana toisella puolella (2 minuuttia).
Ja toisella puolella 2 minuuttia.
Valkosipuli leikataan levyiksi ja asetetaan muotin tai ruukun pohjaan.
Sitruunalla poistetaan kuori (koskematta valkoiseen kerrokseen).
Laita kanan kattilaan ja kaada maitoa pannulle, laita kuoren, suolan, mausteiden palat ja keitetään.
Kaada tuloksena oleva kurkukastike.
Sekoita ja kypsennä keskilämmöllä noin tunnin ajan.
Bon-ruokahalua.