Lasagne i en stegepande er en doven udgave af en chic middag med en italiensk touch.
Ingredienserne
Lasagneplader – 5-6 stk.
Hakket kød – 300 g
Gulerødder – 1 stk.
Selleri – 2 stængler
Hvidløg – 2 tænder
Tomater – 2 stk.
Tomat Sauce – 300 ml
Suluguni ost eller russisk – 100 g
Vegetabilsk olie – 30 ml
Paprika – 1 tsk.
Salt, peber – efter smag
Madlavningsproces
I dag foreslår jeg at du forbereder den hurtigste og mest dovne version af lasagne – i en stegepande. Denne variant af madlavning vil være til mange husmødres smag, for der er ofte ikke nok tid til madlavning, og familien ønsker at fodre velsmagende og tilfredsstillende, og udover det er det også en eller anden måde interessant og usædvanligt. Til bordet kan lasagne serveres med friske grøntsager eller urter.
Forbered alle produkterne til madlavning af lasagne i en stegepande.
Forbered grøntsager, alle rengøres, vaskes, tørres. Skær i små stykker gulerødder, peberfrugter, tomater og selleri.
Skær lasagnepladerne i små stykker.
Grøntsager, som vi forberedte, stege over medium varme på en let olieret stegepande.
Tilsæt hakket kød, salt, peber, paprika og hvidløg til grøntsager.
Bland alt sammen, steg i 5-7 minutter, i færd med at smadre kød med en skovl.
Når hakket og grønsagerne når halvfabrikatniveauet, lægger du lasagnepladerne ovenpå.
Hæld arkene og stuffing med tomatsauce, gnid med salt og peber. Dæk panden med et låg, kog den mindste ild i 30 minutter.
Efter pritrusit alle revet ost og send igen under låget i 5-7 minutter.
Det hele er kogt i en stegepande, lasagne kan serveres på bordet.
Bon appetit!
Lasagne i en stegepande
Lasagne i en stegepande er en doven udgave af en chic middag med en italiensk touch.
Ingredienserne
Lasagneplader – 5-6 stk.
Hakket kød – 300 g
Gulerødder – 1 stk.
Selleri – 2 stængler
Hvidløg – 2 tænder
Tomater – 2 stk.
Tomat Sauce – 300 ml
Suluguni ost eller russisk – 100 g
Vegetabilsk olie – 30 ml
Paprika – 1 tsk.
Salt, peber – efter smag
Madlavningsproces
I dag foreslår jeg at du forbereder den hurtigste og mest dovne version af lasagne – i en stegepande. Denne variant af madlavning vil være til mange husmødres smag, for der er ofte ikke nok tid til madlavning, og familien ønsker at fodre velsmagende og tilfredsstillende, og udover det er det også en eller anden måde interessant og usædvanligt. Til bordet kan lasagne serveres med friske grøntsager eller urter.
Forbered alle produkterne til madlavning af lasagne i en stegepande.
Forbered grøntsager, alle rengøres, vaskes, tørres. Skær i små stykker gulerødder, peberfrugter, tomater og selleri.
Skær lasagnepladerne i små stykker.
Grøntsager, som vi forberedte, stege over medium varme på en let olieret stegepande.
Tilsæt hakket kød, salt, peber, paprika og hvidløg til grøntsager.
Bland alt sammen, steg i 5-7 minutter, i færd med at smadre kød med en skovl.
Når hakket og grønsagerne når halvfabrikatniveauet, lægger du lasagnepladerne ovenpå.
Hæld arkene og stuffing med tomatsauce, gnid med salt og peber. Dæk panden med et låg, kog den mindste ild i 30 minutter.
Efter pritrusit alle revet ost og send igen under låget i 5-7 minutter.
Det hele er kogt i en stegepande, lasagne kan serveres på bordet.
Bon appetit!