Ruoanvalmistusprosessi
Ehdotan, että valmistat punaviinikastikkeita yksinkertaisen reseptin mukaan. Ei ole tarpeen ostaa lohta tai taimenta tästä, vaaleanpunaisesta lohesta, chum lohesta tai coho lohesta, ei ole vähemmän herkullisia leikkeleitä.
Jotta leikatut siemenet maistuttavat, on tärkeää valmistaa lihaa itsellesi. Tarjoillaan tällaisia leikkeleitä riisin, perunan tai vihannesten kanssa lounaaksi tai illalliseksi. Kun valmistat leikkeleitä punaisesta kaloista, älä lisäisi paljon mausteita, jotta et rikkoisi herkkää makua.

Valmistan ruoan listalle.

Haluan kalafileistä. Särmät, luut, selkä piilotan.

Poistan ihon fileesta, leikataan palasiksi.

Leipäviipaleet täytetään maidolla.

Kalalajille lisään kuorittu ja karkeasti leikattu sipuli, viipaleet rasvasta, puristetut viipaloitu leipä.

Siirrän valmistetut ainesosat lihamyllyn läpi.

Lisään suolaa, pippuria mustamaata, munaa, hienonnettua tilliä.

Sekoita huolellisesti täyttö.

Kun käsiäni kostutetaan vedellä, muodostan pieniä leikkeleitä, pilkkovat niitä rypäleitä.

Pannut niitä ensin kuumennetulla paistinpannulla kasviöljyyn toisella puolella.

Sitten toisaalta, kunnes punaviiniä.

Levitä paistettuja leikkeleitä paperipyyhkeellä ylimääräisen rasvan poistamiseksi.

Punakalasta valmistetut leikat ovat valmiita!

Bon appetit!



Punaisen kaloja
Herkulliset ja herkät leikkeleet punaisesta kaloista ovat hyvin yksinkertaisia reseptejä.
Ainesosat
Punainen kala ilman päätä (vaaleanpunaista lohta, keta, coho) – 1 kg
Sipuli – 2 kpl.
Muna – 1 kpl.
Sianlihaa – 200 g
Maito – 1 lasi
Baton – 3 viipaleita
Suola – maku
Pippuri musta maa – maistaa
Leipäjuusto – 3 rkl.
Tilli – 10 g
Kasvisöljy – 2-3 ruokalusikallista.
Ruoanvalmistusprosessi
Ehdotan, että valmistat punaviinikastikkeita yksinkertaisen reseptin mukaan. Ei ole tarpeen ostaa lohta tai taimenta tästä, vaaleanpunaisesta lohesta, chum lohesta tai coho lohesta, ei ole vähemmän herkullisia leikkeleitä.
Jotta leikatut siemenet maistuttavat, on tärkeää valmistaa lihaa itsellesi. Tarjoillaan tällaisia leikkeleitä riisin, perunan tai vihannesten kanssa lounaaksi tai illalliseksi. Kun valmistat leikkeleitä punaisesta kaloista, älä lisäisi paljon mausteita, jotta et rikkoisi herkkää makua.
Valmistan ruoan listalle.
Haluan kalafileistä. Särmät, luut, selkä piilotan.
Poistan ihon fileesta, leikataan palasiksi.
Leipäviipaleet täytetään maidolla.
Kalalajille lisään kuorittu ja karkeasti leikattu sipuli, viipaleet rasvasta, puristetut viipaloitu leipä.
Siirrän valmistetut ainesosat lihamyllyn läpi.
Lisään suolaa, pippuria mustamaata, munaa, hienonnettua tilliä.
Sekoita huolellisesti täyttö.
Kun käsiäni kostutetaan vedellä, muodostan pieniä leikkeleitä, pilkkovat niitä rypäleitä.
Pannut niitä ensin kuumennetulla paistinpannulla kasviöljyyn toisella puolella.
Sitten toisaalta, kunnes punaviiniä.
Levitä paistettuja leikkeleitä paperipyyhkeellä ylimääräisen rasvan poistamiseksi.
Punakalasta valmistetut leikat ovat valmiita!
Bon appetit!