Proses memasak
Resep yang ingin saya bagikan, ditemukan bertahun-tahun yang lalu di Internet, dan sejak itu telah tertanam kuat dalam keluarga saya. Saya cukup sering pie kue ini. Dia sangat baik untuk segelas anggur! Tetapi juga di pagi hari, dengan teh manis, juga sangat, sangat lezat! Ada bahan yang menarik di dalamnya – keju dengan jamur. Dialah yang memberi pai rasa yang unik!
Persiapkan – Anda tidak akan menyesal!
Untuk menyiapkan pai dengan brokoli dan keju, siapkan produk sesuai dengan daftar.
Kubis harus dibongkar pada perbungaan dan direbus dalam air mendidih selama dua menit. Kemudian benar-benar keren.
Nah, jika Anda memiliki pengolah makanan, semuanya akan berjalan dengan baik dengannya. Kami memuat tepung dan mentega dingin ke dalam mangkuk. Kami potong remah-remah kecil.
Jika tidak ada gabungan – tidak masalah. Cukup gosok tangan Anda dengan tepung dan mentega.
Tambahkan telur, air es, dan uleni adonan. Tidak perlu meremas untuk waktu yang lama. Begitu adonan dikumpulkan dalam sebuah bola, kita berhenti.
Adonan dimasukkan ke dalam tas dan bersihkan di kulkas selama 20-30 menit.
Kami mengambil adonan, mendistribusikannya dalam bentuk. Diameter ideal bentuknya 21-23 cm.
Taruh foil pada adonan dan muat beban di atasnya. Seperti muatan bisa beras, buncis, kacang polong, kacang.
Dalam bentuk ini, panggang kue dalam oven yang dipanaskan sampai 210 derajat selama 10 menit. Lalu kita keluarkan foil dengan beban dan panggang selama 5-7 menit lagi, setelah itu kita akan mendinginkannya sedikit.
Kami menyiapkan isi. Kocok krim, telur, garam, dan merica.
Pada kue yang hampir didinginkan kami menyebarkan brokoli dan keju irisan.
Isi dengan mengisi, taburi kacang di atasnya. Mereka cukup mematahkan tangan mereka, potongan-potongan itu akan menjadi besar, kita membutuhkannya.
Kami memanggang pai dengan brokoli dan keju dalam oven yang dipanaskan hingga 160 derajat selama 30-40 menit. Isi harus dipahami.
Pie sudah siap.
Sangat lezat baik dalam hangat dan dingin.
Selamat makan!
Pie dengan brokoli dan keju
Panggang kue yang lezat dan gurih dengan brokoli dan keju Dor Blue.
Bahan-bahannya
Mentega – 120 g
Tepung Terigu – 250 g
Telur ayam – 1 pc.
Es air – 3-4 sendok makan.
Isi:
Krim 20% – 250 ml
Garam – berbisik
Lada hitam – mencubit
Brokoli – 100 g
Keju Dor Blue – 80 g
Kenari – 40 g
Telur ayam – 4 pcs.
Proses memasak
Resep yang ingin saya bagikan, ditemukan bertahun-tahun yang lalu di Internet, dan sejak itu telah tertanam kuat dalam keluarga saya. Saya cukup sering pie kue ini. Dia sangat baik untuk segelas anggur! Tetapi juga di pagi hari, dengan teh manis, juga sangat, sangat lezat! Ada bahan yang menarik di dalamnya – keju dengan jamur. Dialah yang memberi pai rasa yang unik!
Persiapkan – Anda tidak akan menyesal!
Untuk menyiapkan pai dengan brokoli dan keju, siapkan produk sesuai dengan daftar.
Kubis harus dibongkar pada perbungaan dan direbus dalam air mendidih selama dua menit. Kemudian benar-benar keren.
Nah, jika Anda memiliki pengolah makanan, semuanya akan berjalan dengan baik dengannya. Kami memuat tepung dan mentega dingin ke dalam mangkuk. Kami potong remah-remah kecil.
Jika tidak ada gabungan – tidak masalah. Cukup gosok tangan Anda dengan tepung dan mentega.
Tambahkan telur, air es, dan uleni adonan. Tidak perlu meremas untuk waktu yang lama. Begitu adonan dikumpulkan dalam sebuah bola, kita berhenti.
Adonan dimasukkan ke dalam tas dan bersihkan di kulkas selama 20-30 menit.
Kami mengambil adonan, mendistribusikannya dalam bentuk. Diameter ideal bentuknya 21-23 cm.
Taruh foil pada adonan dan muat beban di atasnya. Seperti muatan bisa beras, buncis, kacang polong, kacang.
Dalam bentuk ini, panggang kue dalam oven yang dipanaskan sampai 210 derajat selama 10 menit. Lalu kita keluarkan foil dengan beban dan panggang selama 5-7 menit lagi, setelah itu kita akan mendinginkannya sedikit.
Kami menyiapkan isi. Kocok krim, telur, garam, dan merica.
Pada kue yang hampir didinginkan kami menyebarkan brokoli dan keju irisan.
Isi dengan mengisi, taburi kacang di atasnya. Mereka cukup mematahkan tangan mereka, potongan-potongan itu akan menjadi besar, kita membutuhkannya.
Kami memanggang pai dengan brokoli dan keju dalam oven yang dipanaskan hingga 160 derajat selama 30-40 menit. Isi harus dipahami.
Pie sudah siap.
Sangat lezat baik dalam hangat dan dingin.
Selamat makan!