Proses memasak
Di bank roti restoran sederhana tentu harus menyajikan kue cepat di kefir. Bahkan pemula dalam memasak akan menghadapi ujian menuangkan kefir. Sebagai isian, setiap produk yang tersedia cocok: makanan kaleng, kubis, sosis, keju, telur ayam, hijau atau bawang, coklat kemerah-merahan, wortel dan segala sesuatu yang meminta di perut. Kami sedang menyiapkan kue pie tanpa pemanis dengan sosis, bawang goreng dan keju.
Dalam komposisi tes: tepung, kefir, soda kue, telur ayam dan garam. Mengisi – dari sosis dengan bawang dan keju.
Jadi, resepnya. Mari kita mulai dengan membuat adonan semi cair pada kefir. Dalam mangkuk dengan yogurt hangat, Anda perlu menyaring tepung. Tambahkan soda kue dan garam.
Campur dalam massa homogen.
Beri dia sedikit peningkatan volume. Hal ini diinginkan untuk menahan wadah dengan adonan dalam panas, dan pada saat ini untuk menyiapkan isian. Goreng bawang dengan bawang dan campur dengan sosis, potongan cincang.
Telur ayam harus dipukul dengan busa dan dilekatkan pada uji kefir, meninggalkan satu sendok teh untuk melumasi permukaan pai. Adonan pada yogurt harus mengingatkan Anda.
Bagian dari tes dituangkan ke dalam loyang, diminyaki.
Di sana diletakkan bawang goreng dengan sosis dan keju parut. Jika diinginkan, pengisian bisa dibumbui dengan lada.
Sisa dari adonan membentuk kue.
Kirim kue ke oven panas (240 ° C) selama 45 menit. Untuk mencegah permukaan dari pembakaran, topi dibiarkan menutup dengan lembaran foil di tengah baking.
10 menit sebelum kesiapan, topi diolesi dengan telur kocok atau mayones. Pie cepat di kefir sudah siap, tetapi perlu didinginkan sedikit.
Setelah ini, bentuk segitiga berpisah dan sajikan untuk camilan.
Pie cepat di kefir
Resep yang bagus untuk pai jelly di kefir dengan sosis dan bawang, dengan cepat. Pilihan win-win untuk setiap hari.
Bahan-bahannya
Kefir – 150 ml
Tepung 130-150 g
Soda – 1 pinch
Garam – 1 cubitan
Telur ayam – 1 pc.
Untuk mengisi:
Bawang – 1 kepala
Sosis – secukupnya
Keju – secukupnya
Minyak zaitun – untuk menggoreng
Garam dan lada – secukupnya
Proses memasak
Di bank roti restoran sederhana tentu harus menyajikan kue cepat di kefir. Bahkan pemula dalam memasak akan menghadapi ujian menuangkan kefir. Sebagai isian, setiap produk yang tersedia cocok: makanan kaleng, kubis, sosis, keju, telur ayam, hijau atau bawang, coklat kemerah-merahan, wortel dan segala sesuatu yang meminta di perut. Kami sedang menyiapkan kue pie tanpa pemanis dengan sosis, bawang goreng dan keju.
Dalam komposisi tes: tepung, kefir, soda kue, telur ayam dan garam. Mengisi – dari sosis dengan bawang dan keju.
Jadi, resepnya. Mari kita mulai dengan membuat adonan semi cair pada kefir. Dalam mangkuk dengan yogurt hangat, Anda perlu menyaring tepung. Tambahkan soda kue dan garam.
Campur dalam massa homogen.
Beri dia sedikit peningkatan volume. Hal ini diinginkan untuk menahan wadah dengan adonan dalam panas, dan pada saat ini untuk menyiapkan isian. Goreng bawang dengan bawang dan campur dengan sosis, potongan cincang.
Telur ayam harus dipukul dengan busa dan dilekatkan pada uji kefir, meninggalkan satu sendok teh untuk melumasi permukaan pai. Adonan pada yogurt harus mengingatkan Anda.
Bagian dari tes dituangkan ke dalam loyang, diminyaki.
Di sana diletakkan bawang goreng dengan sosis dan keju parut. Jika diinginkan, pengisian bisa dibumbui dengan lada.
Sisa dari adonan membentuk kue.
Kirim kue ke oven panas (240 ° C) selama 45 menit. Untuk mencegah permukaan dari pembakaran, topi dibiarkan menutup dengan lembaran foil di tengah baking.
10 menit sebelum kesiapan, topi diolesi dengan telur kocok atau mayones. Pie cepat di kefir sudah siap, tetapi perlu didinginkan sedikit.
Setelah ini, bentuk segitiga berpisah dan sajikan untuk camilan.