Kue kering, berair dan gila-gilaan untuk teh musim panas Anda! Perlakukan dan Anda teman pie di kefir, penuh jus stroberi!

Bahan-bahannya

Telur – 2 pcs.

Gula – 3/4 gelas

Garam – cubit

Kefir – 1 gelas

Mentega – 50 g

Tepung – 1,5 cangkir

Soda – 1 sdt.

Strawberry segar – 300 g

  • 203 kCal
  • 1 jam 30 mnt.

Proses memasak

Datang, dia akhirnya waktu untuk buah-buahan segar, sayuran dan, tentu saja, buah! Dan dengan itu waktu untuk mengkonsumsi banyak vitamin dan mineral. Segera akan datang musim gugur dingin lagi, dan setelah – musim dingin, dan kita hanya perlu untuk persediaan pada suasana hati yang baik, meningkatkan kesehatan dan kekebalan!

Semua orang telah mendengar tentang manfaat stroberi! Berry ini juga meningkatkan nafsu makan, dan memperbaiki proses pencernaan, dan menenangkan situasi yang menekan. Ngomong-ngomong, dari tangkai strawberry kering Anda bisa menyiapkan minuman sehat, jadi jangan membuangnya setelah makan buah beri.

Karena kita makan selai stroberi dan las, saatnya untuk beralih ke toko roti berry indah ini! Siapkan cake dengan stroberi pada yoghurt – sangat mudah untuk mempersiapkan, musim panas, cerah dan juicy – yang paling untuk teh sore setelah hari yang panas. Untuk menyiapkan pai stroberi di kefir kita membutuhkan bahan-bahan berikut.

Bahan untuk kue strawberry di kefir

Untuk permulaan kita akan meleleh dalam microwave atau pada selokan air, kita akan membiarkannya menjadi dingin.

Lelehkan mentega

Dalam mangkuk kita istirahat telur, tambahkan garam, vzobem mixer pada kecepatan rendah selama 2-3 menit – sampai gelembung cerah.

Kocok telurnya

Masukkan gula dan aduk selama 5 menit lagi. Dapatkan massa ringan yang halus.

Tuangkan gula

Jika Anda menaburkan gula secara bertahap, tanpa menghentikan cambukan, massa akan menjadi lebih lapang.

  Pai lemon di kefir

Kocok telur dengan gula

Tuangkan kefir dan didinginkan mentega, campur dengan mixer. Kefir, ngomong-ngomong, Anda bisa menggunakan lemak apa saja: tergantung pada seberapa gendut Anda ingin mendapatkan pai pada akhirnya.

Tuangkan kefir

Ayak tepung ke bahan cair.

Tambahkan tepung terigu

Menambahkan soda.

Tambahkan soda

Dengan menggunakan mixer, campurkan adonan yang lembut dan homogen untuk kue yoghurt dengan stroberi. Dengan konsistensi itu akan berubah seperti krim asam.

Kocok adonan dengan mixer

Siapkan bahan utama – stroberi. Kami akan mencuci dan mengering buah dengan baik. Tersebar di bagian bawah dari bentuk gemuk.

Masukkan stroberi dalam bentuk

Di atas menuangkan adonan, itu harus merata menutupi stroberi.

Tuangkan adonan stroberi

Kami mengatur untuk memanggang dalam oven pada 180-200 derajat selama 50-70 menit. Kami melihat pai secara berkala, mungkin akan membutuhkan waktu lebih sedikit untuk mempersiapkannya. Kami memeriksa kesiapan dengan tongkat kayu.

Panggang kue

Siap strawberry cake dengan kefir Biarkan sejuk sepenuhnya dalam bentuk, dan kemudian mengambil pada sebuah piring dan sajikan hiasi dengan gula bubuk, buah segar … atau dalam beberapa cara lain.

Pai strawberry di kefir

Stroberi adalah buah berry yang sangat berair, dan karena itu pai ternyata lembab, penuh rasa stroberi. Biarkan seluruh beri tidak bisa disimpan, tetapi adonan direndam dengan jus aromatik dari stroberi.

Resep untuk pai strawberry pada yogurt

Masak dan makan dengan senang hati, jangan lupa tentang suasana hati yang baik! Selamat makan!

Foto pai stroberi di kefir