Resep sederhana untuk pie lemon di kefir. Tambahan yang bagus untuk teh sore.

Bahan-bahannya

Telur ayam – 3 pcs.

Gula – 180 g

Tepung Terigu – 220 g

Kefir – 100 ml.

Minyak bunga matahari disempurnakan – 100 ml.

Lemon – 1 pc.

Baking powder – 1 sdt.

Vanillin – 1 g

Garam – cubit

  • 300 kCal
  • 1 jam

Proses memasak

Saya mengusulkan untuk membuat kue lemon yang luar biasa di kefir! Kue ini terdiri dari bahan-bahan sederhana yang akan ditemukan di setiap rumah, disiapkan dengan cepat dan sama sekali tidak merepotkan. Rasa kue itu luar biasa. Saya sangat merekomendasikan untuk mencoba.

Untuk membuat pai lemon, Anda perlu mengambil tepung terigu, baking powder, telur, gula, lemon, kefir, minyak bunga matahari, vanilin dan sedikit garam.

Bahan untuk pie lemon

Kocok dengan putih telur, gula, vanilin, dan sedikit garam.Telur dengan gula

Lemon dicuci bersih dengan air panas, potong dan buang tulang. Untuk kenyamanan, lebih baik memotong lemon dengan lobules. Grind lemon di kombinasikan dengan kulit.

Lemon dalam blender

Untuk campuran gula-telur, tambahkan minyak bunga matahari dan kefir, aduk rata dengan pengocok.

Telur dengan minyak sayur

Kemudian tambahkan lemon yang dipilin.

Adonan dengan lemon

Secara bertahap saring dengan semangkuk tepung dengan baking powder dan aduk. Adonan harus memiliki konsistensi krim asam dengan kerapatan sedang.

Adonan untuk pie lemon

Lumasi bagian bawah dan sisi cetakan dengan minyak, tuangkan adonan. Saya memiliki bentuk 23 cm, tetapi lebih baik mengambil sedikit kurang, maka pai akan lebih tinggi.

Adonan dalam bentuk untuk dipanggang

Panggang kue lemon dengan suhu 180 derajat selama 40 menit. Kesediaan untuk memeriksa dengan tusukan kayu.Kue lemon panggang

Kue lemon siap pakai bisa ditutupi dengan lapisan gula atau ditaburi gula bubuk.Pai lemon

Resep untuk pie lemon

Selamat makan!

  Kue Curd "Zebra"