Luk od luka s lukom za domaći ručak ili večeru. Glavni sastojci su luk, krumpir i griz.
Sastojci
Luk – 300 g
Poluga – 3 žlice.
Krumpir – 200 g
Sol – okus
Pepper black ground – za okus
Suncokretovo ulje – za prženje
Proces kuhanja
Ako ste ljubitelj mršave kuhinje, pripremi mršavih luka za domaću večeru ili večeru. Posude se mogu poslužiti nakon prženja ili braštenja s umakom od rajčice. Obje opcije će biti dobre. Kruške s lukom su ukusne jesti u toplom i hladnom obliku. Proces pripreme je prilično jednostavan i ne traži mnogo vremena.
Za kuhanje, uzmite ove proizvode.
Isperite gomolj krumpira i kuhajte u uniformi dok ne budete spremni.
U međuvremenu pripremite ostatak sastojaka. Luk ljušti meku. Isperite u hladnoj vodi, osušite papirnatim ručnikom. Izrežite na male komadiće. Grind na mlinu za mljevenje ili miješalica nije nužan, budući da se stvara puno sokova, a naši će rezani izgledati više poput palačinki.
Osušite oguljeni krumpir iz kora. Utrljajte na veliku ili srednju rešetku.
Za sjeckani luk, dodajte zgnječeni krumpir, griz, crni mljeveni papar i sol. U ovoj fazi možete dodati sitno nasjeckane zelje. Svi su sastojci dobro izmiješani, bolje je napraviti ovaj korak sa svojim rukama, jer je s žlicom grlo je slabo umijeno.
Sa lagano mokrim rukama, uzmite mali dio tijesta i oblikujte loptu. Ispada 12-15 komada.
Zagrijte ulje u tavi. Postavite radne komade. Slanjati tijesto na umjerenu vatru sa svih strana sve do zlatno smeđe.
Pržite kolače na papirnatom ručniku kako biste uklonili višak ulja i odmah možete poslužiti na stolu.
Bon appetit!
Zacrnjelo luka od luka
Luk od luka s lukom za domaći ručak ili večeru. Glavni sastojci su luk, krumpir i griz.
Sastojci
Luk – 300 g
Poluga – 3 žlice.
Krumpir – 200 g
Sol – okus
Pepper black ground – za okus
Suncokretovo ulje – za prženje
Proces kuhanja
Ako ste ljubitelj mršave kuhinje, pripremi mršavih luka za domaću večeru ili večeru. Posude se mogu poslužiti nakon prženja ili braštenja s umakom od rajčice. Obje opcije će biti dobre. Kruške s lukom su ukusne jesti u toplom i hladnom obliku. Proces pripreme je prilično jednostavan i ne traži mnogo vremena.
Za kuhanje, uzmite ove proizvode.
Isperite gomolj krumpira i kuhajte u uniformi dok ne budete spremni.
U međuvremenu pripremite ostatak sastojaka. Luk ljušti meku. Isperite u hladnoj vodi, osušite papirnatim ručnikom. Izrežite na male komadiće. Grind na mlinu za mljevenje ili miješalica nije nužan, budući da se stvara puno sokova, a naši će rezani izgledati više poput palačinki.
Osušite oguljeni krumpir iz kora. Utrljajte na veliku ili srednju rešetku.
Za sjeckani luk, dodajte zgnječeni krumpir, griz, crni mljeveni papar i sol. U ovoj fazi možete dodati sitno nasjeckane zelje. Svi su sastojci dobro izmiješani, bolje je napraviti ovaj korak sa svojim rukama, jer je s žlicom grlo je slabo umijeno.
Sa lagano mokrim rukama, uzmite mali dio tijesta i oblikujte loptu. Ispada 12-15 komada.
Zagrijte ulje u tavi. Postavite radne komade. Slanjati tijesto na umjerenu vatru sa svih strana sve do zlatno smeđe.
Pržite kolače na papirnatom ručniku kako biste uklonili višak ulja i odmah možete poslužiti na stolu.
Bon appetit!