Fra friskfrosset makrel kan du tilberede saftige, delikate og lækre koteletter. Server dem med grøntsager og urter, ris eller kartofler.
Ingredienserne
Friskfrosset makrel – 1 kg
Kogt ris – 150 g
Løg – 1 stk.
Salt – efter smag
Peber sort jord – til smag
Biscuit breadcrumbs – 5 spsk.
Vegetabilsk olie – 50 ml
Madlavningsproces
Fra friskfrosset makrel kan du tilberede saftige, delikate og lækre koteletter. Opskriften bruger ikke kyllingæg. I stedet for dem spilles funktionen af et bundt i kødkød af ris. Nogle gange erstattes ris i disse koteletter med kartofler.
Koteletter fra friskfrosset makrel serveres varmt med grøntsager og urter, ris eller kartofler.
Jeg forbereder maden på listen.
Jeg afrimmer den afrimede makrel på fileten, min, fjern huden.
Jeg skar fisken i små stykker.
Skrællede løg skæres i skiver.
Jeg springer over fisk og løg gennem en kødkværn.
Jeg tilføjer kogt ris, salt og peber sort til smag.
Bland godt fiskekødden.
Med våde hænder danner jeg koteletter, jeg hælder dem i brødkrummer.
Så jeg behandler alle stuffing.
Stek koteletterne på en opvarmet stegepande i vegetabilsk olie først fra den ene side.
Steg dem derefter på den anden side, indtil de er gyldnebrune.
Jeg spredte koteletter på et serviet eller et papirhåndklæde for at fjerne overskydende olie.
Koteletter fra friskfrosset makrel er klar!
Bon appetit!
Koteletter fra friskfrosset makrel
Fra friskfrosset makrel kan du tilberede saftige, delikate og lækre koteletter. Server dem med grøntsager og urter, ris eller kartofler.
Ingredienserne
Friskfrosset makrel – 1 kg
Kogt ris – 150 g
Løg – 1 stk.
Salt – efter smag
Peber sort jord – til smag
Biscuit breadcrumbs – 5 spsk.
Vegetabilsk olie – 50 ml
Madlavningsproces
Fra friskfrosset makrel kan du tilberede saftige, delikate og lækre koteletter. Opskriften bruger ikke kyllingæg. I stedet for dem spilles funktionen af et bundt i kødkød af ris. Nogle gange erstattes ris i disse koteletter med kartofler.
Koteletter fra friskfrosset makrel serveres varmt med grøntsager og urter, ris eller kartofler.
Jeg forbereder maden på listen.
Jeg afrimmer den afrimede makrel på fileten, min, fjern huden.
Jeg skar fisken i små stykker.
Skrællede løg skæres i skiver.
Jeg springer over fisk og løg gennem en kødkværn.
Jeg tilføjer kogt ris, salt og peber sort til smag.
Bland godt fiskekødden.
Med våde hænder danner jeg koteletter, jeg hælder dem i brødkrummer.
Så jeg behandler alle stuffing.
Stek koteletterne på en opvarmet stegepande i vegetabilsk olie først fra den ene side.
Steg dem derefter på den anden side, indtil de er gyldnebrune.
Jeg spredte koteletter på et serviet eller et papirhåndklæde for at fjerne overskydende olie.
Koteletter fra friskfrosset makrel er klar!
Bon appetit!