Főzés
Ne hagyja ki a zöldségszezon, kedves hostessek! Számunkra átlagosan a Volga ágyak egyszerűen túlszárnyalták a zöldség ízletes, és veled? Különösen cukkini és paradicsom. Hogy tudsz elhaladni? Azt javaslom, hogy télre főzzön egy kaviárt a sütőben. A sütőben cukrozott sütőben cukrozott paradicsommal, hagymával, sárgarépával és fokhagymával remekül és ízletesnek bizonyul.
A listán szereplő termékek: cukkini, friss húsos paradicsom, fiatal sárgarépa, két hagyma, fokhagyma, só, fekete bors, olíva vagy napraforgóolaj. Nagyon édes cukkini vagyok ebben az évben, ezért nem használok cukrot. A hűtőszekrényen kívüli kaviár tárolásához az ecetet az összetevők tartalmazzák.
Minden főzöldséget fel kell sütni a sütőben. Először húzza le a héjat, kivéve a paradicsomot, és szeletekre és gyűrűkre vágja. Az egyetlen összetevőt, amelyet nem kell sütni, fokhagyma. A fokhagyma elkészíti a főzés második fokát. Az elkészített zöldségeket egy sütőlapra helyezzük.
Az olívaolajat vagy a napraforgóolajat bőségesen használjuk.
A sütő tálcát 30 ° C-ra 200 ° C-ra előmelegített sütőbe küldi. Ezután csökkentse a fűtést 100-120 ° C-ra, és főzze a zöldségeket még egy órán át a sütőben.
A sült tésztát, a paradicsomot, a sárgarépát és a hagymát a sütő tálcából a növényi táptalajjal együtt eltávolítják. Küldje a tűzálló tartályba. A paradicsomnak el kell távolítania a bőrt.
Pörköléssel keverjük össze.
Szelet fokhagymával, sóval és borssal.
Egy keverővel keverjük össze. A kapott tojásokat a sütőben főzzük. 30 perc elteltével adjunk hozzá almasavasetet, és keverjük össze.
A pörkölt cukkini kaviárból téli “billetet” készítünk. Bankok tárolására sült a sütőben. A kapák forralják egy serpenyőben.
Letesszük a cukkini cukorkát steril, fél literes edényekből lehűtve.
Zárja le a fedelet. Jól csomagolva, amíg teljesen lehűlt.
A finom és nagyon ízletes kaviárt cukkínából kapták.
Télen az ilyen cukkini betakarítás örvendezni fog.
Squash kaviár a sütőben
Bizonyított recept a sütőtök cukkini köretére. Az előétel készül a télre.
Az összetevők
Csontvelő – 1 db.
Paradicsom – 3 db.
Sárgarépa – 1 db.
Hagyma – 2 db.
Fokhagyma – 2 szegfűszeg
Apple ecet – 2 evőkanál.
Olívaolaj – ízlés szerint
A sós só – ízlés szerint
Cukor – akarattal
Pepper fekete föld – ízlés szerint
Főzés
Ne hagyja ki a zöldségszezon, kedves hostessek! Számunkra átlagosan a Volga ágyak egyszerűen túlszárnyalták a zöldség ízletes, és veled? Különösen cukkini és paradicsom. Hogy tudsz elhaladni? Azt javaslom, hogy télre főzzön egy kaviárt a sütőben. A sütőben cukrozott sütőben cukrozott paradicsommal, hagymával, sárgarépával és fokhagymával remekül és ízletesnek bizonyul.
A listán szereplő termékek: cukkini, friss húsos paradicsom, fiatal sárgarépa, két hagyma, fokhagyma, só, fekete bors, olíva vagy napraforgóolaj. Nagyon édes cukkini vagyok ebben az évben, ezért nem használok cukrot. A hűtőszekrényen kívüli kaviár tárolásához az ecetet az összetevők tartalmazzák.
Minden főzöldséget fel kell sütni a sütőben. Először húzza le a héjat, kivéve a paradicsomot, és szeletekre és gyűrűkre vágja. Az egyetlen összetevőt, amelyet nem kell sütni, fokhagyma. A fokhagyma elkészíti a főzés második fokát. Az elkészített zöldségeket egy sütőlapra helyezzük.
Az olívaolajat vagy a napraforgóolajat bőségesen használjuk.
A sütő tálcát 30 ° C-ra 200 ° C-ra előmelegített sütőbe küldi. Ezután csökkentse a fűtést 100-120 ° C-ra, és főzze a zöldségeket még egy órán át a sütőben.
A sült tésztát, a paradicsomot, a sárgarépát és a hagymát a sütő tálcából a növényi táptalajjal együtt eltávolítják. Küldje a tűzálló tartályba. A paradicsomnak el kell távolítania a bőrt.
Pörköléssel keverjük össze.
Szelet fokhagymával, sóval és borssal.
Egy keverővel keverjük össze. A kapott tojásokat a sütőben főzzük. 30 perc elteltével adjunk hozzá almasavasetet, és keverjük össze.
A pörkölt cukkini kaviárból téli “billetet” készítünk. Bankok tárolására sült a sütőben. A kapák forralják egy serpenyőben.
Letesszük a cukkini cukorkát steril, fél literes edényekből lehűtve.
Zárja le a fedelet. Jól csomagolva, amíg teljesen lehűlt.
A finom és nagyon ízletes kaviárt cukkínából kapták.
Télen az ilyen cukkini betakarítás örvendezni fog.