Madlavningsproces
I dag er udsagnet om sommerdagen stadig relevant, på trods af at i butikker hele året rundt er der grøntsager og frugter, selv dem, for hvilke der ikke er nogen sæson. Alligevel foretrækker mange husmødre at gøre blanke til vinteren, ikke kun af hensyn til lagrene, men også af hensyn til bekvemmeligheden. Tid har også en pris, og flere mennesker bliver vant til at sætte pris på det. Og hvordan man ikke værdsætter: For meget skal gøres. Det er nødvendigt at gå på arbejde og at komme ud af huset og til at lave mad og se sådan ud som om der ikke var nogen udmattende arbejdsdag og det næste skift som husmor. Nå og kvinder for alt dette (så det var sædvanligt) i alt stræber efter det ideelle: at gøre en klog og smuk og elskerinde.
Der er ejere af deres hemmeligheder, deres snor-zashchalochki. Med deres hjælp kan kompleks og langvarig madlavning i høj grad forenkles og fremskyndes. Jeg fortæller dig i dag hvordan man laver krydderier til grøntsagssuppe til vinteren. Takket være denne dressing kan du lave mad suppe meget hurtigere og nemmere, og vores ret bliver endnu mere lækker. Måske vil det ikke være meget nemt at forberede vegetabilsk fyldning til suppe til vinteren, men tilbringe en dag om sommeren, så hele vinteren kan du nyde resultatet af dit arbejde.
Suppen består af selleri og persille (rod og urter), hvidløg, paprika, gulerødder, eddike og varm peber. Vi behøver ikke at lave noget, så vegetabilsk fyldning til suppe vil ikke kun være velsmagende, men også nyttig.
Forbered alle ingredienserne: Vi renser rødderne, skærer den bulgarske peber i halvdelen og fjern frøene fra den, vi vasker grønt og afslutter det.
For at gøre vores høst til vinteren, skal alle ingredienserne bare passere gennem kødkværnen.
Grøn masse vil vi fylde op med eddike, vi vil salivere, vi vil prøve og vi vil tilføje stille, hvis der er en nødvendighed.
Vi blander det.
Derefter skal vi bare nedbrydes til rent rengjorte og steriliserede krukker og strammes med kogte låg.
Vegetabilsk dressing til suppe til vinteren er klar. Opbevar det i køleskabet.
Vi fik et temmelig krydret emne, som ikke kun kan tilsættes suppe, men også til anden kurser, til kød og endda bare spredes på brød. I suppen tilføjer jeg dressingen i enden af panden, du kan tilføje den direkte til pladen. På en 3-liters gryde tilføjer jeg 3 spiseskefulde eller smag.
Vegetabilsk fyldning til suppe til vinteren
Takket være vegetabilsk fyldning kan du lave mad suppe meget hurtigere og nemmere, og vores ret bliver endnu mere nyttigt.
Ingredienserne
Selleri – 2 rødder sammen med grønne
Persille – 2-3 små rødder sammen med grønne
Bulgarisk peber – 2 kg
Gulerødder – 0,5 kg
Hvidløg – 150 g
Hot peber – 1 stk.
Eddike – 100 ml
Salt – 2 spsk.
Grøn persille og selleri – 200 g
Madlavningsproces
I dag er udsagnet om sommerdagen stadig relevant, på trods af at i butikker hele året rundt er der grøntsager og frugter, selv dem, for hvilke der ikke er nogen sæson. Alligevel foretrækker mange husmødre at gøre blanke til vinteren, ikke kun af hensyn til lagrene, men også af hensyn til bekvemmeligheden. Tid har også en pris, og flere mennesker bliver vant til at sætte pris på det. Og hvordan man ikke værdsætter: For meget skal gøres. Det er nødvendigt at gå på arbejde og at komme ud af huset og til at lave mad og se sådan ud som om der ikke var nogen udmattende arbejdsdag og det næste skift som husmor. Nå og kvinder for alt dette (så det var sædvanligt) i alt stræber efter det ideelle: at gøre en klog og smuk og elskerinde.
Der er ejere af deres hemmeligheder, deres snor-zashchalochki. Med deres hjælp kan kompleks og langvarig madlavning i høj grad forenkles og fremskyndes. Jeg fortæller dig i dag hvordan man laver krydderier til grøntsagssuppe til vinteren. Takket være denne dressing kan du lave mad suppe meget hurtigere og nemmere, og vores ret bliver endnu mere lækker. Måske vil det ikke være meget nemt at forberede vegetabilsk fyldning til suppe til vinteren, men tilbringe en dag om sommeren, så hele vinteren kan du nyde resultatet af dit arbejde.
Suppen består af selleri og persille (rod og urter), hvidløg, paprika, gulerødder, eddike og varm peber. Vi behøver ikke at lave noget, så vegetabilsk fyldning til suppe vil ikke kun være velsmagende, men også nyttig.
Forbered alle ingredienserne: Vi renser rødderne, skærer den bulgarske peber i halvdelen og fjern frøene fra den, vi vasker grønt og afslutter det.
For at gøre vores høst til vinteren, skal alle ingredienserne bare passere gennem kødkværnen.
Grøn masse vil vi fylde op med eddike, vi vil salivere, vi vil prøve og vi vil tilføje stille, hvis der er en nødvendighed.
Vi blander det.
Derefter skal vi bare nedbrydes til rent rengjorte og steriliserede krukker og strammes med kogte låg.
Vegetabilsk dressing til suppe til vinteren er klar. Opbevar det i køleskabet.
Vi fik et temmelig krydret emne, som ikke kun kan tilsættes suppe, men også til anden kurser, til kød og endda bare spredes på brød. I suppen tilføjer jeg dressingen i enden af panden, du kan tilføje den direkte til pladen. På en 3-liters gryde tilføjer jeg 3 spiseskefulde eller smag.