Jeg foreslår at forberede en salat af konditorer, paprika og løg med grønne til vinteren. Nyttigt og velsmagende emne!
Ingredienserne
Løg – 4 stk.
Patissons – 2 kg
Sukker – 2 spsk.
Persille – 1 stråle
Hvidløg – 1 hoved
Olie dyrkes – 100 ml
Salt – 1 spsk.
Bordseddike 9% – 70 ml
Tomater – 3 stk.
Bulgarsk sød peber – 2 stk.
Rød persille – 2 stk.
Madlavningsproces
Efterår, og alt i overflod, og der er ingen ende på mit arbejde stykker af patissons. Og de blev født i år meget. Jeg vil lave en salat til vinteren fra konditorerne. Jeg har flere salatopskrifter med konditorer, men jeg kan virkelig godt lide det med bulgarsk peber! Nej, der er ikke noget kompliceret. Og hvis du bruger forskellige gadgets til at skære grøntsager, vil du generelt ikke mærke, hvor hurtigt alt bliver tilberedt!
Så forbereder grøntsager, squash, tomater, løg, peberfrugt, vegetabilsk olie, krydderier. Glem ikke om rødderne, de vil tilføje smag og aroma. Jeg vil tilføje nogle persille.
Mine grøntsager, vi renser løgene, vi fjerner frøene fra paprika.
Vi renser patissons og fjern midten med frø.
Ved hjælp af en blender og en dyse til skæring af terninger skære patissons.
Quarter af ringene skærer løgene og tilføj til patissoni.
Tomater og peber er skåret i strimler. Mine og græs grøntene. Hvidløg squeezed gennem en crush eller fint hakket.
Tilsæt salt, sukker, eddike og vegetabilsk olie.
Alle blandes og forlade i 2 timer. I løbet af denne tid vil grøntsagerne give juice.
Efter 2 timer spredes salaten i sterile krukker og sættes det steriliseret. Jeg har to 900 ml og en liter dåser. Jeg steriliserer alt i en gryde i 25 minutter fra vandets kogepunkt.
Vi ruller op patissonsalat til vinteren med låg og drejer dem om. Lad dåserne være helt afkølet.
Køl ned bankerne til opbevaring på et køligt tørt sted.
Efteråret glæder sig med lyse farver og lækre billets. Vær ikke doven, og vinteren bliver kort!
Salat af avocado til vinteren
Jeg foreslår at forberede en salat af konditorer, paprika og løg med grønne til vinteren. Nyttigt og velsmagende emne!
Ingredienserne
Løg – 4 stk.
Patissons – 2 kg
Sukker – 2 spsk.
Persille – 1 stråle
Hvidløg – 1 hoved
Olie dyrkes – 100 ml
Salt – 1 spsk.
Bordseddike 9% – 70 ml
Tomater – 3 stk.
Bulgarsk sød peber – 2 stk.
Rød persille – 2 stk.
Madlavningsproces
Efterår, og alt i overflod, og der er ingen ende på mit arbejde stykker af patissons. Og de blev født i år meget. Jeg vil lave en salat til vinteren fra konditorerne. Jeg har flere salatopskrifter med konditorer, men jeg kan virkelig godt lide det med bulgarsk peber! Nej, der er ikke noget kompliceret. Og hvis du bruger forskellige gadgets til at skære grøntsager, vil du generelt ikke mærke, hvor hurtigt alt bliver tilberedt!
Så forbereder grøntsager, squash, tomater, løg, peberfrugt, vegetabilsk olie, krydderier. Glem ikke om rødderne, de vil tilføje smag og aroma. Jeg vil tilføje nogle persille.
Mine grøntsager, vi renser løgene, vi fjerner frøene fra paprika.
Vi renser patissons og fjern midten med frø.
Ved hjælp af en blender og en dyse til skæring af terninger skære patissons.
Quarter af ringene skærer løgene og tilføj til patissoni.
Tomater og peber er skåret i strimler. Mine og græs grøntene. Hvidløg squeezed gennem en crush eller fint hakket.
Tilsæt salt, sukker, eddike og vegetabilsk olie.
Alle blandes og forlade i 2 timer. I løbet af denne tid vil grøntsagerne give juice.
Efter 2 timer spredes salaten i sterile krukker og sættes det steriliseret. Jeg har to 900 ml og en liter dåser. Jeg steriliserer alt i en gryde i 25 minutter fra vandets kogepunkt.
Vi ruller op patissonsalat til vinteren med låg og drejer dem om. Lad dåserne være helt afkølet.
Køl ned bankerne til opbevaring på et køligt tørt sted.
Efteråret glæder sig med lyse farver og lækre billets. Vær ikke doven, og vinteren bliver kort!