Компот от карамфил с ябълки се превръща в наситено, ароматно, леко тартато. Подходящи като пресни и замразени боровинки боровинки.

Съставките

Карви – 1 кг

Ябълка зелен – 0,5 кг

Захар – 400 гр

Питейна вода – 2 л

  • 60 kCal
  • 1 ч. 10 мин.

Процес на готвене

В нашите таига гори нараства забележително зрънце – боровинки. Интересното е, че дори сушената карамел по отношение на полезността е пред повечето други плодове. Това зрънце не може да бъде събирано и замразено, но също така събрани вече замразени. Дори в такива случаи тя не губи полезните си свойства.

Компот от боровинки с ябълки за зимата, готвя както от пресни плодове, така и от замразени. Както и в първия, а във вторият случай получавате богат, ароматен, леко изпечен компот. За този компот е по-добре да се използват зелени сортове ябълки.

Снимка на компот от череша с ябълки за зимата

Подготвях храната в списъка.

Съставки за компот от боровинки с ябълки за зимата

Пресни пресни плодове, моя, давам излишната вода, разпространява се на хартиена кърпа. Ако направя компот от замразени плодове, аз също го обезмръхвам и го оставя да изтече излишната вода. Ако размразеното зрънце напусне сока, изсипете го в тенджера, където ще готвя сиропа.

Измийте кайма

Моите ябълки, нарязани на четири части, премахнете ядрото.

Обелете ябълките

Всяка четвърт от една ябълка нарязах наполовина.

Нарежете ябълки

В тенджерата изливам вода, добавям захар, давам сиропа да заври. Добавям ябълки.

Поставете ябълките в сиропа

След вторичното кипене на сироп готвя резетата на ябълката за още 10 минути. Варени ябълки се разпределят върху стерилизираните буркани, използвайки шум.

Поставете ябълките в буркани

В тенджера изливам боровинки. Аз давам сиропа да кипне отново, аз готвя плодове за около 3 минути, аз ги разпространява използва шум в кутии с ябълки.

  Компот от трън и ябълки за зимата

Поставете кайма в тенджера

Веднага напълвам бурканите със сироп. Вкарвам компота с варени метални капаци. Имам 3 литра компоти.

Сладки кутии с капаци

Банките с компот незабавно се обръщат и обвиват. Когато банките се охладят, прехвърлям ги в мазето.

Покрийте кутията с кърпа

Компот от боровинки с ябълки за зимата е готов!

Рецепта за компот от череша с ябълки за зимата

Бон апетит!

Компот от боровинки с ябълки за зимата