Proces kuhanja
I dalje svladavam recepte za jednostavna jela. Iz ove serije već sam imao kolač od kolača i kondenzirano mlijeko, a također i “Anthill” kolač. Sve ove delicije su kuhane bez pečenja, iznenađujuće su jednostavne i vrlo korisne u situacijama u kojima morate brzo kuhati nešto ukusno.
Danas ću vam reći kako napraviti kolač od kukuruznih štapića. Trebamo samo 3 sastojka: zapravo, kukuruzne štapiće, kuhano kondenzirano mlijeko i maslac.
Sada postoji mnogo različitih vrsta kukuruznih štapića, ali za kolač, po mom mišljenju, oni koji su najbliži sovjetskim su najprikladniji. Imaju najmanju količinu različitih kemijskih aditiva, iako možda i dalje postoji. Ali ovo je stvar ukusa. Ako vam se sviđaju štapići s različitim okusima, možete ih koristiti za kolač od kukuruznog štapa s kondenziranim mlijekom.
Umjesto ulja, možete koristiti i meki sendvič širenje, ako je to samo kvalitetan.
Dodajte kuhano kondenzirano mlijeko maslacu.
Uz mikser, svi ćemo uzeti homogenu masu.
Imamo vrst krema, onakvu kakvu kuhamo za kolač.
Dodajte kukuruzne štapiće na vrhnje u obrocima. Promiješati. Ne možete se bojati slomiti i nasjeckati štapove. Najprije će se oduprijeti, a onda se držati zajedno. U mrvljenju mrvice nije potrebno, samo promiješaj. Negdje će se štapići raspasti, negdje ostati netaknuti, pa neka bude kako hoće.
Prvu šaržu pomiješamo, dodajte drugu seriju. I tako, dok ne dodamo sve štapove. Da biste ga lakše miješali, možete premjestiti masu u prostraniju zdjelu.
Zdjela ili oblik za budućnost kolača prekriveni su kulinarskim filmom ili celofanom. Ispunjavamo obrazac s maslinovom masi, popravljamo je.
Zamotajte ga i stavimo u zamrzivač za 1-2 sata. Kolač od kukuruznog štapa s kondenziranim mlijekom trebao bi zamrznuti, ali ne i pretvoriti se u kamen, tako da s vremena na vrijeme gledamo u zamrzivač i provjeravamo stanje našeg stvaranja.
Zamrznuti kolač se izvlači iz filma. U čvrstom stanju, vrlo je lako izrezati. Odozgo ga možete posuti kokosovim strugotinama ili šećerom u prahu.
Kukuruzne štapiće s kondenziranim mlijekom
Najjednostavnija verzija kolača kukuruznih štapića – s kondenziranim mlijekom i maslacem. Ako želite, možete ukrasiti kako želi vaše srce …
Sastojci
Kukuruzni štapići – 120 g
Maslac – 100 g
Kondenzirano mlijeko boilie – 0,5 jar
Proces kuhanja
I dalje svladavam recepte za jednostavna jela. Iz ove serije već sam imao kolač od kolača i kondenzirano mlijeko, a također i “Anthill” kolač. Sve ove delicije su kuhane bez pečenja, iznenađujuće su jednostavne i vrlo korisne u situacijama u kojima morate brzo kuhati nešto ukusno.
Danas ću vam reći kako napraviti kolač od kukuruznih štapića. Trebamo samo 3 sastojka: zapravo, kukuruzne štapiće, kuhano kondenzirano mlijeko i maslac.
Sada postoji mnogo različitih vrsta kukuruznih štapića, ali za kolač, po mom mišljenju, oni koji su najbliži sovjetskim su najprikladniji. Imaju najmanju količinu različitih kemijskih aditiva, iako možda i dalje postoji. Ali ovo je stvar ukusa. Ako vam se sviđaju štapići s različitim okusima, možete ih koristiti za kolač od kukuruznog štapa s kondenziranim mlijekom.
Umjesto ulja, možete koristiti i meki sendvič širenje, ako je to samo kvalitetan.
Dodajte kuhano kondenzirano mlijeko maslacu.
Uz mikser, svi ćemo uzeti homogenu masu.
Imamo vrst krema, onakvu kakvu kuhamo za kolač.
Dodajte kukuruzne štapiće na vrhnje u obrocima. Promiješati. Ne možete se bojati slomiti i nasjeckati štapove. Najprije će se oduprijeti, a onda se držati zajedno. U mrvljenju mrvice nije potrebno, samo promiješaj. Negdje će se štapići raspasti, negdje ostati netaknuti, pa neka bude kako hoće.
Prvu šaržu pomiješamo, dodajte drugu seriju. I tako, dok ne dodamo sve štapove. Da biste ga lakše miješali, možete premjestiti masu u prostraniju zdjelu.
Zdjela ili oblik za budućnost kolača prekriveni su kulinarskim filmom ili celofanom. Ispunjavamo obrazac s maslinovom masi, popravljamo je.
Zamotajte ga i stavimo u zamrzivač za 1-2 sata. Kolač od kukuruznog štapa s kondenziranim mlijekom trebao bi zamrznuti, ali ne i pretvoriti se u kamen, tako da s vremena na vrijeme gledamo u zamrzivač i provjeravamo stanje našeg stvaranja.
Zamrznuti kolač se izvlači iz filma. U čvrstom stanju, vrlo je lako izrezati. Odozgo ga možete posuti kokosovim strugotinama ili šećerom u prahu.