Proces kuhanja
Priprema novogodišnjeg deserta je uzbudljiv i nezaboravan trenutak. Pa, ako povežete djecu s kulinarskom kreativnošću. Djeca će sretno uroniti u slatki svijet ukusne hrane i pomoći im majci ukrasiti novogodišnji stol s njezinim remek-djelima.
Uoči Nove godine 2018., Psi žele ugoditi njihovim voljenima, ne samo sa slatkim svečanim desertom, već istodobno i simboličkim malim jelom. Predlažem da se s nevjerojatno ukusnom novogodišnjom tortu postupa s intrigantnim naslovom – “Hladni pas”.
Jedna od varijacija deserta za kuhanje pripremljena je jednostavno i brzo. Ne pecite kolače i zamijesite složenu kremu. Naš “hladni pas” – bez pečenja. Djeca će rado sudjelovati u kuhanju.
Odakle dolazi to čudno ime, pitate? Ovaj desert nam je došao iz njemačke kuhinje. Kolač se kuha u hladnjaku i postaje hladno. Ovdje imate prvu riječ. Desert podsjeća na minsko vozilo u svom izgledu. Prevedeno na njemački, dobivate riječ koja je slična psu.
Proizvodi za izradu kolača “Hladni pas” uzeti su s popisa.
Čokolada se sruši s malim pločicama. Počnjet ćemo se zagrijati na vodenoj kupelji. U tom procesu dodajte meki maslac i šećer od vanilije.
Mi smo ga pomiješali u homogenu čokoladnu masu. Stavili smo ga u hladnjak dok se krema ne zgusne.
Pripremite obrazac za našeg psa. Potrebno je uzeti mali, ali visoki kapacitet. Bolje je ako je pravokutnog oblika. Oblik i strane čine folijom.
Koristite žlicu, stavite čokoladnu masu na dno kalupa.
U kremi smo širili kolačiće. Bočni dijelovi kolača mogu se također postaviti i kekse. Sljedeća – sloj kreme. Težina treba u potpunosti pokriti naše kolačiće. Drugi sloj kolačića. Slojevito vrhnje. Zamjenjujemo slojeve sve dok se sastojci ne istroše.
U postupku oblikovanja kolača pritisnite foliju pod pravim kutom. Izgleda da je veličina kolačića ispod forme teško, ali kolač je potreban ravnomjerno. Stvaramo novi oblik folije. Gornji sloj mora nužno biti čokolada.
Nemojte paničariti ako je folija zamrljana s vrhnjem. Nakon što se kolač ohladi, folija lagano zaostaje iza čokolade. Obrazac s kolačem ide u hladnjak radi potpunog zgušnjavanja.
“Hladni pas” ukrašen je po vašem ukusu. Na Silvestrovo služimo kao simboličnu slatku poslasticu, ali svakako u hladnom obliku.
Hladno pecivo “Hladni pas” iz kolača izrezan je hladnim nožem odmah nakon hladnjaka i neposredno prije pijenja čaja.
LJUDI NOVA GODINA!
Kolač “Hladni pas”
Na vašu pažnju, svečanu inačicu njemačkog desert “Cold Dog”. Naš simbolički kolač se kuha brzo i bez pečenja.
Sastojci
Šećerni kolačići – 300 g
Čokoladni gorki – 2 pločice
Maslac – 200 g
Vanilija šećera – 1 prstohvat
Dragee “M & M” – za ukras
Šećer pas – izborno
Proces kuhanja
Priprema novogodišnjeg deserta je uzbudljiv i nezaboravan trenutak. Pa, ako povežete djecu s kulinarskom kreativnošću. Djeca će sretno uroniti u slatki svijet ukusne hrane i pomoći im majci ukrasiti novogodišnji stol s njezinim remek-djelima.
Uoči Nove godine 2018., Psi žele ugoditi njihovim voljenima, ne samo sa slatkim svečanim desertom, već istodobno i simboličkim malim jelom. Predlažem da se s nevjerojatno ukusnom novogodišnjom tortu postupa s intrigantnim naslovom – “Hladni pas”.
Jedna od varijacija deserta za kuhanje pripremljena je jednostavno i brzo. Ne pecite kolače i zamijesite složenu kremu. Naš “hladni pas” – bez pečenja. Djeca će rado sudjelovati u kuhanju.
Odakle dolazi to čudno ime, pitate? Ovaj desert nam je došao iz njemačke kuhinje. Kolač se kuha u hladnjaku i postaje hladno. Ovdje imate prvu riječ. Desert podsjeća na minsko vozilo u svom izgledu. Prevedeno na njemački, dobivate riječ koja je slična psu.
Proizvodi za izradu kolača “Hladni pas” uzeti su s popisa.
Čokolada se sruši s malim pločicama. Počnjet ćemo se zagrijati na vodenoj kupelji. U tom procesu dodajte meki maslac i šećer od vanilije.
Mi smo ga pomiješali u homogenu čokoladnu masu. Stavili smo ga u hladnjak dok se krema ne zgusne.
Pripremite obrazac za našeg psa. Potrebno je uzeti mali, ali visoki kapacitet. Bolje je ako je pravokutnog oblika. Oblik i strane čine folijom.
Koristite žlicu, stavite čokoladnu masu na dno kalupa.
U kremi smo širili kolačiće. Bočni dijelovi kolača mogu se također postaviti i kekse. Sljedeća – sloj kreme. Težina treba u potpunosti pokriti naše kolačiće. Drugi sloj kolačića. Slojevito vrhnje. Zamjenjujemo slojeve sve dok se sastojci ne istroše.
U postupku oblikovanja kolača pritisnite foliju pod pravim kutom. Izgleda da je veličina kolačića ispod forme teško, ali kolač je potreban ravnomjerno. Stvaramo novi oblik folije. Gornji sloj mora nužno biti čokolada.
Nemojte paničariti ako je folija zamrljana s vrhnjem. Nakon što se kolač ohladi, folija lagano zaostaje iza čokolade. Obrazac s kolačem ide u hladnjak radi potpunog zgušnjavanja.
“Hladni pas” ukrašen je po vašem ukusu. Na Silvestrovo služimo kao simboličnu slatku poslasticu, ali svakako u hladnom obliku.
Hladno pecivo “Hladni pas” iz kolača izrezan je hladnim nožem odmah nakon hladnjaka i neposredno prije pijenja čaja.
LJUDI NOVA GODINA!