Proces kuhanja
Prženi kolači za kruh, umjesto kruha, prženi u teglju za kolače – kavez za piliće za svaku ljubavnicu. Minimalni sastojci, poslušni, a ne kapriciozno tijesto koje ne zahtijeva dugu infuziju i izuzetno jednostavan proces kuhanja, koji će se nositi s novcem kulinarskim majstorom.
Ako je kuća završena s kruhom, trebate peciva za sendviče ili nešto hranjivo za čaj – ti jednostavni, brzi, beskvasni kolači će vam pomoći! Proizveden je na bazi brašna, jogurta, tortilje su mekani, porozne i imaju ukusna, neutralan okus, što ga čini lako ih je kombinirati sa slatka i slana jela ili jednostavno primijeniti kao dodatak srdačna šalicu čaja. Isprobajte!
Za kuhanje kruha u tavi pripremite sastojke na popisu.
Izmjerite u zdjelu jogurta. Dodajte sol, natrij i dobro promiješajte, tako da se sol otopi, a soda reagira s kefirom.
Zatim dodajte jaje i 1 žlica. Bilo je povrće i ponovno promiješajte dok se ne dobije homogena masa.
Dodavajući u malim količinama, promiješajte smjesu prosijanoj pšenici i pomiješajte glatko mekano tijesto.
Premjestite tijesto na radnu površinu obloženu brašnom, i po potrebi ulijte brašno, zamijesite tijesto 5-7 minuta.
Ako to vrijeme dopušta, pokrijte tijesto kuhinjskim ručnikom i pustite ga da ostane 15-20 minuta.
Zatim podijelite tijesto na 8 komada.
Svaki dio tijesta je umočen i kotrljen u zdjelu.
Pritisnite i poravnajte dio tijesta s dlanom ili ga izvucite valjakom za namatanje do željenog promjera.
Rezultirajuće kolače pržite u suhoj tavi ili maloj količini biljnog ulja, 3-4 minute na svakoj strani, sve do zlatno smeđe.
Brzi kolači za kruh u tavi su spremni. Bon apetit.
Kolači za kruh u tavi
Trenutačni kruhovi kruha su jednostavna i jednostavna priprema za kruh, koji se može kuhati za nekoliko minuta.
Sastojci
Kefir – 500 ml
Sol – 0,5 tsp.
Soda – 0,5 tsp.
Jaja od piletine – 1 kom. (Nije obavezno)
Biljno ulje – 1 tbsp. + za prženje
Pšenično brašno – 2,5-3 čaše (ako je potrebno)
Proces kuhanja
Prženi kolači za kruh, umjesto kruha, prženi u teglju za kolače – kavez za piliće za svaku ljubavnicu. Minimalni sastojci, poslušni, a ne kapriciozno tijesto koje ne zahtijeva dugu infuziju i izuzetno jednostavan proces kuhanja, koji će se nositi s novcem kulinarskim majstorom.
Ako je kuća završena s kruhom, trebate peciva za sendviče ili nešto hranjivo za čaj – ti jednostavni, brzi, beskvasni kolači će vam pomoći! Proizveden je na bazi brašna, jogurta, tortilje su mekani, porozne i imaju ukusna, neutralan okus, što ga čini lako ih je kombinirati sa slatka i slana jela ili jednostavno primijeniti kao dodatak srdačna šalicu čaja. Isprobajte!
Za kuhanje kruha u tavi pripremite sastojke na popisu.
Izmjerite u zdjelu jogurta. Dodajte sol, natrij i dobro promiješajte, tako da se sol otopi, a soda reagira s kefirom.
Zatim dodajte jaje i 1 žlica. Bilo je povrće i ponovno promiješajte dok se ne dobije homogena masa.
Dodavajući u malim količinama, promiješajte smjesu prosijanoj pšenici i pomiješajte glatko mekano tijesto.
Premjestite tijesto na radnu površinu obloženu brašnom, i po potrebi ulijte brašno, zamijesite tijesto 5-7 minuta.
Ako to vrijeme dopušta, pokrijte tijesto kuhinjskim ručnikom i pustite ga da ostane 15-20 minuta.
Zatim podijelite tijesto na 8 komada.
Svaki dio tijesta je umočen i kotrljen u zdjelu.
Pritisnite i poravnajte dio tijesta s dlanom ili ga izvucite valjakom za namatanje do željenog promjera.
Rezultirajuće kolače pržite u suhoj tavi ili maloj količini biljnog ulja, 3-4 minute na svakoj strani, sve do zlatno smeđe.
Brzi kolači za kruh u tavi su spremni. Bon apetit.