En god måde at bage lam i en ovn med svesker og krydderier. Lækre og duftende parabol til frokost.
Ingredienserne
Lam – 400 g
Krydderier til fårekød – 3 el. l.
Løg – 1 stk.
Hvidløg – 1 skive
Tørrede svesker – 50 g
Salt, peber – efter smag
Madlavningsproces
Lam er lækkert kød. Fra det kan du lave pilaf (ah, hvordan det er kogt i Asien !!!), harcho (utrolig smag!), Og du kan bare bage, for eksempel med svesker. Lad dig ikke blive overrasket, men lammet er perfekt kombineret med det.
Som krydderi kan du tage hvad du vil. Jeg havde krydderier til fårekød, herunder basilikum, tørret hvidløg, koriander, spidskommen, rosmarin, kanel, peber.
Til fremstilling af lam med svesker i ovnen, forberede produkterne på listen.
I formularen spredte vi folien. På folien – skær løg ringe og tallerkener – hvidløg.
Strø med krydderier til lam.
Spice kødet. Til kødhakket svesker. Du kan ikke klippe det. Solim, peber efter smag. Cover med folie, løs. Bage i ovnen ved 180 grader. Jeg vil ikke fortælle dig den nøjagtige tid, for alt afhænger af de kødstykker, du har. Jeg kogte nok tynde bøffer i 40 minutter.
Åbn derefter folien og bages ved den samme temperatur i yderligere 10 minutter. Du kan udelade dette trin.
Lam med svesker er klar. Vi serverer kødet varmt.
Som en side skål, efter min mening, nærmer pic perfekt.
Bon appetit!
Lam med svesker i ovnen
En god måde at bage lam i en ovn med svesker og krydderier. Lækre og duftende parabol til frokost.
Ingredienserne
Lam – 400 g
Krydderier til fårekød – 3 el. l.
Løg – 1 stk.
Hvidløg – 1 skive
Tørrede svesker – 50 g
Salt, peber – efter smag
Madlavningsproces
Lam er lækkert kød. Fra det kan du lave pilaf (ah, hvordan det er kogt i Asien !!!), harcho (utrolig smag!), Og du kan bare bage, for eksempel med svesker. Lad dig ikke blive overrasket, men lammet er perfekt kombineret med det.
Som krydderi kan du tage hvad du vil. Jeg havde krydderier til fårekød, herunder basilikum, tørret hvidløg, koriander, spidskommen, rosmarin, kanel, peber.
Til fremstilling af lam med svesker i ovnen, forberede produkterne på listen.
I formularen spredte vi folien. På folien – skær løg ringe og tallerkener – hvidløg.
Strø med krydderier til lam.
Spice kødet. Til kødhakket svesker. Du kan ikke klippe det. Solim, peber efter smag. Cover med folie, løs. Bage i ovnen ved 180 grader. Jeg vil ikke fortælle dig den nøjagtige tid, for alt afhænger af de kødstykker, du har. Jeg kogte nok tynde bøffer i 40 minutter.
Åbn derefter folien og bages ved den samme temperatur i yderligere 10 minutter. Du kan udelade dette trin.
Lam med svesker er klar. Vi serverer kødet varmt.
Som en side skål, efter min mening, nærmer pic perfekt.
Bon appetit!