Proses memasak
Ketika Natal tiba, semua orang menunggu keajaiban, keajaiban dan perubahan menjadi lebih baik. Semua orang di hari ini bersenang-senang, bersukacita dan saling memberi hadiah. Tapi ini ketika Natal tiba! Dan ketika baru saja datang, semua orang mempersiapkannya. Saya mengusulkan untuk bertemu liburan ajaib ini dengan roti jahe yang indah, yang dapat Anda berikan kepada kerabat Anda, memperlakukan permen kecil, menghiasi ruangan.
Siapkan biskuit gingerbread Natal dengan mudah, dan citarasa – menakjubkan: jahe hanya meleleh di dalam mulut. Mereka dapat dengan mudah dicat dengan glasir gula. Cetakan untuk memotong cocok dari bahan apa pun (logam atau plastik), dan tentu saja bentuk apa pun.
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
Dalam kuali atau pot berdinding tebal, taburi seluruh gula dan kirimkan ke api.
5 menit pertama, tidak menyentuh, atau mengganggu, atau menghapus dari api tidak diperlukan. Jangan sentuh sama sekali!
Kemudian, ketika lapisan bawah meleleh dan berubah warna, mulailah mengaduk perlahan.
Jangan terburu-buru atau membuat api yang sangat kuat. Biarkan semuanya berjalan dengan sendirinya. Gula harus benar-benar meleleh, menjadi sirup gelap cair. Saat butir terakhir gula mencair, rebus air. Dan sangat, sangat hati-hati tuangkan 200 ml air mendidih ke dalam kuali. Gula akan api – hati-hati, jangan membakar diri sendiri!
Aduk massa ke homogenitas dan masukkan ke dalamnya potong mentega. Sambil mengaduk, tunggu hingga benar-benar meleleh.
Kemudian tuangkan garam ke dalam kuali, soda, bubuk jahe, kayu manis, cabai merah dan pala.
Aduk massa sampai dua kali lipat. Dia akan berubah menjadi busa tebal yang tebal.
Hapus kuali dari api dan tuangkan dalam dua bagian tepung diayak.
Sebelum menambahkan porsi lain, adonan harus tercampur rata. Ketika semua tepung habis, adonan akan menjadi sangat lembut dan patuh. Ini mungkin lengket, tetapi tidak akan menempel di tangan Anda. Ubahlah menjadi film makanan dan kirim ke kulkas setidaknya selama satu jam, atau lebih baik – pada malam hari.
Siapkan bahan-bahan untuk glasir gula.
Dalam mangkuk yang dalam, tuangkan tupai telur ayam dan tuangkan dalam gula bubuk. Sebelum menambahkan bubuk, itu harus diayak melalui saringan halus.
Aduk kocokan atau garpu dengan massa, sampai seluruh bubuk basah, dan massa itu sendiri harus sedikit memucat. Maka lebih baik menggunakan mixer. Kocok massa protein pada belokan yang kuat sampai berubah subur, tebal dan putih salju. Dalam proses mencambuk, tambahkan setengah jeruk nipis atau jus lemon. Ini akan memakan waktu tidak lebih dari 5 menit.
Glasir gula siap. Bagilah menjadi beberapa bagian dan masing-masing dengan noda gel. Tutupi wadah dengan glasir dengan film makanan dan kirim ke kulkas.
Ambil adonan dari kulkas dan potong sebagian kecilnya.
Tutup dengan perkamen, gulung ke dalam lapisan tebal 5 mm.
Potong kayu dengan tongkat jahe.
Taruh di loyang dengan kertas roti.
Masak kue biskuit Natal selama 5-7 menit pada suhu 180 derajat.
Biarkan kue jahe untuk mendingin sepenuhnya dan kemudian hiasi dengan lapisan gula. Buat pola, bentuk dan warna sesuai keinginan.
Gingerbread ternyata luar biasa: struktur yang lembut, meleleh, dan aroma yang luar biasa. Jadi Anda ingin memperlakukan mereka semua dan manjakan diri Anda. Tambahan yang bagus untuk secangkir teh. Pastikan untuk mencobanya!
Jahe Natal Jahe
Resep, yang akan mengejutkan dengan hasilnya tidak hanya manis.
Bahan-bahannya
Gula – 500 g
Air – 200 ml
Mentega – 200 g
Garam – 1/3 sdt.
Soda – 1 sdt.
Jahe – 2 sdt.
Cinnamon – pinch
Lada merah – cubitan
Pala – pinch
Tepung – 900 g
Untuk glasir gula:
Protein – 2 pcs.
Bubuk gula – 400 g
Jus – 1/2 lemon (jeruk nipis)
Gel pewarna – 3-4 tetes
Proses memasak
Ketika Natal tiba, semua orang menunggu keajaiban, keajaiban dan perubahan menjadi lebih baik. Semua orang di hari ini bersenang-senang, bersukacita dan saling memberi hadiah. Tapi ini ketika Natal tiba! Dan ketika baru saja datang, semua orang mempersiapkannya. Saya mengusulkan untuk bertemu liburan ajaib ini dengan roti jahe yang indah, yang dapat Anda berikan kepada kerabat Anda, memperlakukan permen kecil, menghiasi ruangan.
Siapkan biskuit gingerbread Natal dengan mudah, dan citarasa – menakjubkan: jahe hanya meleleh di dalam mulut. Mereka dapat dengan mudah dicat dengan glasir gula. Cetakan untuk memotong cocok dari bahan apa pun (logam atau plastik), dan tentu saja bentuk apa pun.
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
Dalam kuali atau pot berdinding tebal, taburi seluruh gula dan kirimkan ke api.
5 menit pertama, tidak menyentuh, atau mengganggu, atau menghapus dari api tidak diperlukan. Jangan sentuh sama sekali!
Kemudian, ketika lapisan bawah meleleh dan berubah warna, mulailah mengaduk perlahan.
Jangan terburu-buru atau membuat api yang sangat kuat. Biarkan semuanya berjalan dengan sendirinya. Gula harus benar-benar meleleh, menjadi sirup gelap cair. Saat butir terakhir gula mencair, rebus air. Dan sangat, sangat hati-hati tuangkan 200 ml air mendidih ke dalam kuali. Gula akan api – hati-hati, jangan membakar diri sendiri!
Aduk massa ke homogenitas dan masukkan ke dalamnya potong mentega. Sambil mengaduk, tunggu hingga benar-benar meleleh.
Kemudian tuangkan garam ke dalam kuali, soda, bubuk jahe, kayu manis, cabai merah dan pala.
Aduk massa sampai dua kali lipat. Dia akan berubah menjadi busa tebal yang tebal.
Hapus kuali dari api dan tuangkan dalam dua bagian tepung diayak.
Sebelum menambahkan porsi lain, adonan harus tercampur rata. Ketika semua tepung habis, adonan akan menjadi sangat lembut dan patuh. Ini mungkin lengket, tetapi tidak akan menempel di tangan Anda. Ubahlah menjadi film makanan dan kirim ke kulkas setidaknya selama satu jam, atau lebih baik – pada malam hari.
Siapkan bahan-bahan untuk glasir gula.
Dalam mangkuk yang dalam, tuangkan tupai telur ayam dan tuangkan dalam gula bubuk. Sebelum menambahkan bubuk, itu harus diayak melalui saringan halus.
Aduk kocokan atau garpu dengan massa, sampai seluruh bubuk basah, dan massa itu sendiri harus sedikit memucat. Maka lebih baik menggunakan mixer. Kocok massa protein pada belokan yang kuat sampai berubah subur, tebal dan putih salju. Dalam proses mencambuk, tambahkan setengah jeruk nipis atau jus lemon. Ini akan memakan waktu tidak lebih dari 5 menit.
Glasir gula siap. Bagilah menjadi beberapa bagian dan masing-masing dengan noda gel. Tutupi wadah dengan glasir dengan film makanan dan kirim ke kulkas.
Ambil adonan dari kulkas dan potong sebagian kecilnya.
Tutup dengan perkamen, gulung ke dalam lapisan tebal 5 mm.
Potong kayu dengan tongkat jahe.
Taruh di loyang dengan kertas roti.
Masak kue biskuit Natal selama 5-7 menit pada suhu 180 derajat.
Biarkan kue jahe untuk mendingin sepenuhnya dan kemudian hiasi dengan lapisan gula. Buat pola, bentuk dan warna sesuai keinginan.
Gingerbread ternyata luar biasa: struktur yang lembut, meleleh, dan aroma yang luar biasa. Jadi Anda ingin memperlakukan mereka semua dan manjakan diri Anda. Tambahan yang bagus untuk secangkir teh. Pastikan untuk mencobanya!