Ruoanvalmistusprosessi
Piparkakkuja kuorrutus – herkullinen hoitoon koko perheelle, joita voidaan valmistaa, koska joka päivä ja joka tilanteeseen. Uhkea leivonnaisia, kotitekoisia, kuten kaikki kotona, poikkeuksetta. Evästeen resepti on melko helppo valmistaa tuotteita – käytettävissä.
Evästeiden tuoksemiseksi me käytämme tuoretta inkivääriä. Halutessasi voit lisätä taikinaa kanelia, maapähkinää, muskottipähkinää. Klassinen inkivääri-keksi ja lasite on erinomainen lahja kaikille makealle hammastukselle.
Valmistele inkivääriä keksejä, ota seuraavat aineosat.
Leikkaa voita pieniksi paloiksi ja aseta syvälle maljalle. Kaada rakeistettu sokeri. Ja sekoita hyvin.
Lisää rasvahappoa, mieluiten kotitekoista, sekoita.
Hit kananmunaa. Jatka sekoittamista kunnes se on tasainen.
Inkivääri, kuori ja jauhaa hienolla raastimella. Lisää öljyseokseen raastettua inkivääriä ja leivinjauhetta. Sekoita.
Pienissä osissa kaada seulottu vehnäjauho. Sekoita lusikalla, kunnes paksu.
Aseta pölyinen levy ja jatka vaivata käsiä, kunnes taikina on muodostunut, ei kiinni kädet. Kääri ruokakalvoon ja lähetä jääkaappiin 60 minuuttia.
Ota taikina jääkaapista, jaa se neljään osaan. Kolme niistä jää jääkaappiin. Työskentelemme erikseen kunkin osan kanssa.
Roll on ohut kerros 5 mm korkea. Ota keksi muotit ja leikkaa halutut luvut. Tee vain loppu testi.
Jäykät makaavat leivinpaperiin pergamentilla ja lähetetään kuumaan uuniin 15-25 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.
Sekoita evästeet huoneenlämpöiseksi.
Kun eväste jäähtyy, valmistamme lasite. Aseta kylmä proteiini puhtaaseen, syvään astiaan. Lisää ripaus suolaa. Voittaa kourallinen vispilä, kunnes vaahto muodostuu. Jos käytät mikseriä, viilata alhaisella nopeudella. Pienissä osissa kaada jauhemaista sokeria. Sekoita hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen. Kaada sitruunamehu ja jatka sekoittamista, kunnes saat kaikki sokerijauhe. Riippuen proteiinin painosta ja lasitteen halutusta koostumuksesta, jauhemaista sokeria voi olla 120-180 grammaa. Jos tarvitset paksun lasitteen, ripottele lisää jauhetta.
Jäähdytä evästeet lasilla keittiön harjalla ja anna lasin kuivua jonkin aikaa.
Jos haluat piirtää jotakin evästeen, ota oikea määrä valmiita kuorrutus, lisätään muutama tippa väriaineen ja tomusokeria lasite ei sula. Värillinen lasite paikka pursotuspussi pieni reikä ja piirtää haluttu kuvio.
Inkivääriastiat, joissa on lasite, ovat valmiina.
Onko mukava tee!
Inkivääri keksit lasite
Inkiväärit keksitasolla – herkullinen hoito koko perheelle, joka voidaan keittää joka päivä ja joka loman.
Ainesosat
Voi – 150 g
Sokeri – 75 g
Sour cream – 30 g
Kananmuna – 1 kpl.
Leivinjauhe – 1 tl.
Vehnäjauho – 300 g
Inkivääri – 20 g
lasite:
Kanan proteiini – 1 kpl.
Sokeri jauhe – 120-180 g
Suola – 1 hyppysellinen
Sitruunamehu – 1 rkl.
Ruoanvalmistusprosessi
Piparkakkuja kuorrutus – herkullinen hoitoon koko perheelle, joita voidaan valmistaa, koska joka päivä ja joka tilanteeseen. Uhkea leivonnaisia, kotitekoisia, kuten kaikki kotona, poikkeuksetta. Evästeen resepti on melko helppo valmistaa tuotteita – käytettävissä.
Evästeiden tuoksemiseksi me käytämme tuoretta inkivääriä. Halutessasi voit lisätä taikinaa kanelia, maapähkinää, muskottipähkinää. Klassinen inkivääri-keksi ja lasite on erinomainen lahja kaikille makealle hammastukselle.
Valmistele inkivääriä keksejä, ota seuraavat aineosat.
Leikkaa voita pieniksi paloiksi ja aseta syvälle maljalle. Kaada rakeistettu sokeri. Ja sekoita hyvin.
Lisää rasvahappoa, mieluiten kotitekoista, sekoita.
Hit kananmunaa. Jatka sekoittamista kunnes se on tasainen.
Inkivääri, kuori ja jauhaa hienolla raastimella. Lisää öljyseokseen raastettua inkivääriä ja leivinjauhetta. Sekoita.
Pienissä osissa kaada seulottu vehnäjauho. Sekoita lusikalla, kunnes paksu.
Aseta pölyinen levy ja jatka vaivata käsiä, kunnes taikina on muodostunut, ei kiinni kädet. Kääri ruokakalvoon ja lähetä jääkaappiin 60 minuuttia.
Ota taikina jääkaapista, jaa se neljään osaan. Kolme niistä jää jääkaappiin. Työskentelemme erikseen kunkin osan kanssa.
Roll on ohut kerros 5 mm korkea. Ota keksi muotit ja leikkaa halutut luvut. Tee vain loppu testi.
Jäykät makaavat leivinpaperiin pergamentilla ja lähetetään kuumaan uuniin 15-25 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.
Sekoita evästeet huoneenlämpöiseksi.
Kun eväste jäähtyy, valmistamme lasite. Aseta kylmä proteiini puhtaaseen, syvään astiaan. Lisää ripaus suolaa. Voittaa kourallinen vispilä, kunnes vaahto muodostuu. Jos käytät mikseriä, viilata alhaisella nopeudella. Pienissä osissa kaada jauhemaista sokeria. Sekoita hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen. Kaada sitruunamehu ja jatka sekoittamista, kunnes saat kaikki sokerijauhe. Riippuen proteiinin painosta ja lasitteen halutusta koostumuksesta, jauhemaista sokeria voi olla 120-180 grammaa. Jos tarvitset paksun lasitteen, ripottele lisää jauhetta.
Jäähdytä evästeet lasilla keittiön harjalla ja anna lasin kuivua jonkin aikaa.
Jos haluat piirtää jotakin evästeen, ota oikea määrä valmiita kuorrutus, lisätään muutama tippa väriaineen ja tomusokeria lasite ei sula. Värillinen lasite paikka pursotuspussi pieni reikä ja piirtää haluttu kuvio.
Inkivääriastiat, joissa on lasite, ovat valmiina.
Onko mukava tee!