Задушени тиквички с ориз

Какво е добро за тази рецепта? Фактът, че е светлина! Ориз с тиквички – лесен за стомаха и лесен за приготвяне.

Съставките

Ориз (който и да е) – 100 g

Вода – 1 стъкло

Сол, подправки – на вкус

Кремообразно масло – 1 супена лъжица.

Сладки – 1 средно

86 kCal
40 мин.

Процес на готвене

За да готвите задушени тиквички с ориз, имате нужда от ориз, който ви харесва, директно тиквички, както и разтопено масло за печене (може да се замени със зеленчук). Вие също ще се нуждаете от: вода за готвене на ориз, сол и любимите ви пикантни подправки (например черен смлян пипер е добър, червен пипер, къри, куркума …).

Съставки за задушени скуош с ориз

Първо, измийте и сварете ориз. Поставете я в тенджера, изсипете вряла вода (за ориз басмати, вземете малко повече вода), подправете със сол и заври за 20 минути след врязване. Докато готвите ориз, гответе тиквички: те трябва да бъдат измити, нарязани на малки парчета (ако кожата е млада, тогава не можете да я отрежете).

Нарежете костния мозък

Загрейте маслото в тиган, добавете подправки и филийки тиквички. Леко ги запържете, добавете сол на вкус, покрийте с капак и оставете да къкри за 5-10 минути.

Пържени тиквички