Parsakaali kerma keitto kerma ei jätä sinua välinpitämättömiä, voit valmistaa tämän keiton monta kertaa, niin herkullinen se osoittautuu!

Ainesosat

Parsakaali 400 g

Kerma – 100 ml

Nutmeg – 5 g

Voi – 1 rkl.

Sipuli – 1 kpl.

Suolaa ja mustamaapaprikaa mausta

  • 74 kCal
  • 30 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Tänään jakan teille reseptin yksinkertaisimmasta ja hyödyllisimmästä keitto-broccoli-keitosta, joka on oikein johtava keittiön keittojen joukossa. Toinen minun luettelo on keitto-puree kukkakaalia kerma.

Joskus voit valmistaa herkullisen aterian yksinkertaisista ainesosista nopeasti ja helposti. Näin valmistaudumme nykypäivään parsakaalin kermakastikkeella nopeasti ja helposti.

Ainekset keitto-soseesta (kerma keitto) parsakaalista kermaa

Sipulit leikataan pieniksi kuutioiksi.

Leikkaa sipuli

Paista sipuli voita kunnes pehmeä ja läpinäkyvä, 5-7 minuuttia. Älä ylikarjaa sipulia, muuten keitto on katkera!

Paista sipuli

Kaalin parsakaalin pää on lajitelty kukintoihin, suuria kukintoja voidaan leikata pienemmiksi paloiksi, niin että keiton kaali istutetaan samanaikaisesti. Pyykää kaali juoksevan veden alla.

Irrota kaali kukinnosta

Siirrä leikattu parsakaali pannulle paistettuja sipulia. Lisää suolaa, mustapippuria jauhetta.

Kaadamme 250 ml kiehuvaa vettä. Keitto keittoa keskilämmöllä 15-20 minuuttia, kunnes kaali on pehmeää. Sen valmius tarkistetaan punkturoimalla yksi kukintoja haarukalla tai veitsellä.

Laita parsakaali vesipulloon

Kaadetaan keittoa sekoittimen kulhoon ja kaada keitto homogeenisuuteen.

Puhdas keitto

Lisää hieman muskottipähkinää keittoon. Hän on erittäin tervetullut tähän keittoon!

Ravista muskottipähkinä

Kaada kerma ja riko keittoa sekoittimella. Voit palauttaa keiton kattilaan ja lämmittää sitä hieman ennen tarjoilua, mutta älä keitä!

Kaada kerma

Kermasta valmistettua brokkolikastiketta on tarjolla paistettua savustettua pekonia, paahdettuja juustoja, juustoja.

Kuva soup-cream (kerma keitto) parsakaalia kerma

Bon appetit!

Resepti keitto-kermalle (kermaleipä) parsakaalia kermasta

  Pumpkin-keitto lapselle