Проста чаша на заквасена сметана със стафиди, която дори и новачка любовница ще се справи и ще бъде в състояние да задоволи семейството си с вкусни сладкиши!

Съставките

Брашно – 2 чаши

Захар – 1 стъкло

Яйца от пиле – 2 бр.

Крем – 1 чаша

Стафиди – 0,5 чаши

Масло – 200 гр

Прах за печене – 1 чаена лъжичка

Ванилова захар – 1 ч.л.

  • 359 kCal
  • 1 ч 20 мин.

Процес на готвене

Не знам за вас, но не съм купила сладкиши в магазините за дълго време, въпреки че сега има голям избор от различни сладкарски изделия във всеки супермаркет. Преди всичко, малко се притеснявам за наличието на голям брой багрила в кремове и междинни слоеве. И понякога композицията все още е загадка. В арсенала ми са няколко от любимите ми кук-кексчета за различни поводи.

Сега ви предлагаме просто да се направи и много вкусно, въздух и сочна торта със заквасена сметана със стафиди. Нищо наистина не е нужно да правите, просто се смесват съставките в определен ред, за да постави в резултат тестото във формата на фурната и оставете тестото да се превърне в една прекрасна торта.

Подгответе всички продукти за торта от сметана със стафиди.

Състав за торта на заквасена сметана със стафиди

Ще получим маслото от хладилника предварително и ще го оставим да се омекоти малко. След това го нарязайте на малки парченца и го поставете в купа. Нека да добавим захар.

Комбинирайте маслото със захар

Използвайки вилица, добре смесете маслото и захарта.

Разбийте маслото със захар

Добавяме яйца към маслото за захар.

Карайте яйцата

Ами всички съставки са смесени, добавете ванилова захар и бакпулвер. Разбъркайте отново всички съставки.

  Лен кифли с боровинки

Добавете бакпулвер и ванилова захар

Добавете заквасена сметана към останалите съставки на тестото.

Сложете заквасена сметана

Стафидите са мои, изсушени с хартиена кърпа и вкарани в тесто.

Сложете стафидите

Частичките разпръскват брашното, като тестото се смесва добре след всяка част от добавеното брашно.

Добавете брашно

В резултат на това ще дойдем такова тесто за чаша.

Разбъркайте тестото

Оформете мазнината за печене с масло и разстийте полученото тесто във формата. Изпращаме формуляра с теста в предварително загрята до 190 градуса С във фурната за 40 минути. Желание торта със заквасена сметана със стафиди провери дървен шиш кебап, пронизва центъра на тортата, че ако шиш ще бъде сухо – тортата е готова. Вземете тортата от фурната и я оставете да се охлади във формата.

Поставете тестото върху матрицата

Ароматна, червена и много въздушна заквасена сметана със стафиди, сервирана за чай и кафе. Аз наистина обичам тази чаша да ям с мляко.

Снимка на торта на заквасена сметана със стафиди

Бон апетит!

Торта рецепта на заквасена сметана със стафиди