Una gran receta de gachas de guisantes con carne de cerdo. Conveniente como un almuerzo o cena para todos los días.
Los ingredientes
Guisantes: 1,5-2 tazas
Cerdo – 600 g
Aceite de oliva – 1 cda. l.
Arco – 1 cabeza
Zanahorias – 1 pc
Hierbas italianas con pimentón – 1,5-2 cdta.
Sal a gusto
- 287 kCal
- 1 hora y 30 minutos
Proceso de cocción
Propongo una receta de deliciosas gachas de guisantes con carne. Cocine hasta el grado deseado de digestión y con las especias a su gusto (hierbas, pimientos). En mi versión, está bien elaborado, y como condimento – hierbas italianas secas con pimentón.
Para hacer una papilla así, es más fácil tomar guisantes picados. Sin embargo, lo que se corta es que el conjunto se debe remojar durante varias horas, y tenga en cuenta que su cantidad aumenta en volumen unas dos veces.
Prepare los guisantes, el cerdo, la cebolla, la zanahoria, el aceite vegetal y las especias.
Trozos de carne de cerdo frita por todos lados en aceite vegetal.
Agregue los pedazos de cebollas y zanahorias, especias y sal, y colóquelos juntos por un par de minutos.
A continuación, añadir los guisantes preparadas (remojados y lavados) y verter el agua de modo que está por encima del nivel de guisante 1,5 -. 2 cm Llevar a ebullición, reducir el calor y cocer a fuego lento a medio debajo de la tapa a la preparación, y más específicamente, a un grado deseado de tenderized . A algunas personas les gustan las gachas con guisantes enteros, alguien sobornado y casi puré.
Gachas de guisantes con carne está lista.
A petición de la presentación de gachas de guisantes con carne de cerdo se puede llenar con un poco de aceite y espolvoreado con hierbas frescas.
Buen provecho!
Gachas de guisantes con carne
Una gran receta de gachas de guisantes con carne de cerdo. Conveniente como un almuerzo o cena para todos los días.
Los ingredientes
Guisantes: 1,5-2 tazas
Cerdo – 600 g
Aceite de oliva – 1 cda. l.
Arco – 1 cabeza
Zanahorias – 1 pc
Hierbas italianas con pimentón – 1,5-2 cdta.
Sal a gusto
Proceso de cocción
Propongo una receta de deliciosas gachas de guisantes con carne. Cocine hasta el grado deseado de digestión y con las especias a su gusto (hierbas, pimientos). En mi versión, está bien elaborado, y como condimento – hierbas italianas secas con pimentón.
Para hacer una papilla así, es más fácil tomar guisantes picados. Sin embargo, lo que se corta es que el conjunto se debe remojar durante varias horas, y tenga en cuenta que su cantidad aumenta en volumen unas dos veces.
Prepare los guisantes, el cerdo, la cebolla, la zanahoria, el aceite vegetal y las especias.
Trozos de carne de cerdo frita por todos lados en aceite vegetal.
Agregue los pedazos de cebollas y zanahorias, especias y sal, y colóquelos juntos por un par de minutos.
A continuación, añadir los guisantes preparadas (remojados y lavados) y verter el agua de modo que está por encima del nivel de guisante 1,5 -. 2 cm Llevar a ebullición, reducir el calor y cocer a fuego lento a medio debajo de la tapa a la preparación, y más específicamente, a un grado deseado de tenderized . A algunas personas les gustan las gachas con guisantes enteros, alguien sobornado y casi puré.
Gachas de guisantes con carne está lista.
A petición de la presentación de gachas de guisantes con carne de cerdo se puede llenar con un poco de aceite y espolvoreado con hierbas frescas.
Buen provecho!