Erinomainen lisä teetä tai kaakaota. Myös hyödyllisiä herkullisia kakkuja ja välipaloja – koska ne ovat hyvin ravitsevia!
Ainesosat
Juusto – 250 g
Vehnäjauho – 200 g
Sokeri hiekka – 3 rkl.
Kananmunat – 2 kpl.
Vanilasokeria – 1/5 tl.
Suola – 1 hyppysellinen
Kasviöljy – 2 rkl.
Ruoanvalmistusprosessi
Kaikenlaiset tuorejuustotuotteet hostessin keittokirjaan, jonka perheellä on lapsia – on minusta. Aiemmin oli kunniassa olevia vuokkoja, joita ei kypsennetty. Olen väsynyt. Ja päätimme keksimään jotain uutta. Juustokakut olivat erinomainen vaihtoehto. Tällaisen leivonnan houkuttelevuus on myös se, että se voidaan viedä kanssasi tiellä tai työssä välipalana. Jälleen – lapset koulussa.
Herkullisten maustettujen juustokakkujen valmistukseen uunissa käytetään yksinkertaisia ja tavallisimpia tuotteita. Tärkeintä on, että raejuusto ja munat ovat tuoreita.
Valmista kaikki tuotteet, joita et unohda lisätä taikinaan.
Kaada keskisuuren rasvan herkullisimmat ja tuoreet curds sopivaan kulhoon. Ylimääräinen hapotus on helppo peittää sokerilla – lisää se hieman tai hieman vähemmän. Myös ajaa pari munaa.
Nyt kaada seulottu vehnäjauho. Älä unohda vaniljakermaa ja suolaa.
Keskustele ruuanlaitto taikina perusteellisesti.
Peitä pannulla pergamentilla tai silikoni-matolla leivontaan. Pyyhi pergamentti kasvisöljyllä ja aseta pienet pallot taikinasta märillä käsillä puristamalla niitä – saadaan kakut.
Lähetä uuniluistin uuniin, joka kuumennetaan 180 asteeseen. Paista noin 20 minuuttia – vain aika sanoa, että se on vaikeaa, koska kaikki uunit ovat erilaisia.
Rouge-leivonnaiset päästävät uunista, anna jäähtyä, ja voit kokeilla.
Bon appetit!
Makujuustokakut uunissa
Erinomainen lisä teetä tai kaakaota. Myös hyödyllisiä herkullisia kakkuja ja välipaloja – koska ne ovat hyvin ravitsevia!
Ainesosat
Juusto – 250 g
Vehnäjauho – 200 g
Sokeri hiekka – 3 rkl.
Kananmunat – 2 kpl.
Vanilasokeria – 1/5 tl.
Suola – 1 hyppysellinen
Kasviöljy – 2 rkl.
Ruoanvalmistusprosessi
Kaikenlaiset tuorejuustotuotteet hostessin keittokirjaan, jonka perheellä on lapsia – on minusta. Aiemmin oli kunniassa olevia vuokkoja, joita ei kypsennetty. Olen väsynyt. Ja päätimme keksimään jotain uutta. Juustokakut olivat erinomainen vaihtoehto. Tällaisen leivonnan houkuttelevuus on myös se, että se voidaan viedä kanssasi tiellä tai työssä välipalana. Jälleen – lapset koulussa.
Herkullisten maustettujen juustokakkujen valmistukseen uunissa käytetään yksinkertaisia ja tavallisimpia tuotteita. Tärkeintä on, että raejuusto ja munat ovat tuoreita.
Valmista kaikki tuotteet, joita et unohda lisätä taikinaan.
Kaada keskisuuren rasvan herkullisimmat ja tuoreet curds sopivaan kulhoon. Ylimääräinen hapotus on helppo peittää sokerilla – lisää se hieman tai hieman vähemmän. Myös ajaa pari munaa.
Nyt kaada seulottu vehnäjauho. Älä unohda vaniljakermaa ja suolaa.
Keskustele ruuanlaitto taikina perusteellisesti.
Peitä pannulla pergamentilla tai silikoni-matolla leivontaan. Pyyhi pergamentti kasvisöljyllä ja aseta pienet pallot taikinasta märillä käsillä puristamalla niitä – saadaan kakut.
Lähetä uuniluistin uuniin, joka kuumennetaan 180 asteeseen. Paista noin 20 minuuttia – vain aika sanoa, että se on vaikeaa, koska kaikki uunit ovat erilaisia.
Rouge-leivonnaiset päästävät uunista, anna jäähtyä, ja voit kokeilla.
Bon appetit!