Madlavningsproces
Forberedelse af et nytårs dessert er et spændende og mindeværdigt øjeblik. Nå, hvis du forbinder børnene med kulinarisk kreativitet. Børnene vil lykkeligt dyppe i den søde verden af lækker mad og hjælpe deres mor med at pynte nytårs bord med sine mesterværker.
På tærsklen til det nye år 2018 ønsker hundene at behage deres kære ikke kun med en sød festlig dessert, men samtidig en symbolsk skamfuld skål. Jeg foreslår at behandle et utrolig lækkert nytårs kage med en spændende titel – “Cold Dog”.
En af varianterne af dessertlavning fremstilles simpelt og hurtigt. Bages ikke kager og knæder en kompleks vanille. Vores “Cold Dog” – uden bagning. Børn vil med glæde tage del i madlavningen.
Hvor kom dette mærkelige navn fra, spørger du? Denne dessert kom til os fra tysk køkken. Kagen er kogt i køleskabet og bliver koldt. Her har du det første ord. Desserten ligner en min bil i sit udseende. Oversat til tysk, får du et ord, der ligner en hund.
Produkter til fremstilling af en kage “Cold Dog” er taget fra listen.
Chokolade er smuldret med små fliser. Vi vil begynde at varme på et vandbad. I processen tilsættes blødt smør og vaniljesukker.
Vi blander det i en homogen chokolademasse. Vi sætter det i køleskabet, indtil cremen fortykker.
Forbered en formular til vores hund. Det er nødvendigt at tage en lille, men høj kapacitet. Det er bedre, hvis det er rektangulært i form. Vi danner formen og siderne med folie.
Brug en ske, læg vores chokolademasse på bunden af formen.
I fløden spredte vi cookies. Side dele af kagen kan også lægges ud med kiks. Næste – et lag af creme. Vægten skal helt dække vores cookies. Det andet lag af cookies. Lag af creme. Vi skifter lagene, indtil ingredienserne løber ud.
I processen med at danne kagen presses folien i en ret vinkel. At gætte størrelsen af cookies under formularen er svært, men kagen er nødvendig jævnt. Vi opretter en ny form for folie. Det øverste lag skal nødvendigvis være chokolade.
Må ikke panik, hvis folien er farvet med creme. Efter at kagen er afkølet, lægges folien let bag chokoladen. Formularen med kagen går til køleskabet for fuld kongealing.
“Kold hund” er indrettet efter din smag. Vi serverer på nytårsaften som en symbolsk sød behandler, men bestemt i en kold form.
Koldt kage “Kold hund” fra kiksskåret med en kold kniv lige efter køleskabet og umiddelbart før te-drikkeri.
HELLIGE NYE ÅR!
Kage “Kold hund”
Til din opmærksomhed, en festlig variation af den tyske dessert “Cold Dog”. Vores symbolske kage er kogt hurtigt og uden bagning.
Ingredienserne
Sukkerkager – 300 g
Chokoladebitter – 2 fliser
Smør – 200 g
Sukker vanille – 1 knivspids
Dragee “M & M” – til udsmykning
Sukker hund – valgfri
Madlavningsproces
Forberedelse af et nytårs dessert er et spændende og mindeværdigt øjeblik. Nå, hvis du forbinder børnene med kulinarisk kreativitet. Børnene vil lykkeligt dyppe i den søde verden af lækker mad og hjælpe deres mor med at pynte nytårs bord med sine mesterværker.
På tærsklen til det nye år 2018 ønsker hundene at behage deres kære ikke kun med en sød festlig dessert, men samtidig en symbolsk skamfuld skål. Jeg foreslår at behandle et utrolig lækkert nytårs kage med en spændende titel – “Cold Dog”.
En af varianterne af dessertlavning fremstilles simpelt og hurtigt. Bages ikke kager og knæder en kompleks vanille. Vores “Cold Dog” – uden bagning. Børn vil med glæde tage del i madlavningen.
Hvor kom dette mærkelige navn fra, spørger du? Denne dessert kom til os fra tysk køkken. Kagen er kogt i køleskabet og bliver koldt. Her har du det første ord. Desserten ligner en min bil i sit udseende. Oversat til tysk, får du et ord, der ligner en hund.
Produkter til fremstilling af en kage “Cold Dog” er taget fra listen.
Chokolade er smuldret med små fliser. Vi vil begynde at varme på et vandbad. I processen tilsættes blødt smør og vaniljesukker.
Vi blander det i en homogen chokolademasse. Vi sætter det i køleskabet, indtil cremen fortykker.
Forbered en formular til vores hund. Det er nødvendigt at tage en lille, men høj kapacitet. Det er bedre, hvis det er rektangulært i form. Vi danner formen og siderne med folie.
Brug en ske, læg vores chokolademasse på bunden af formen.
I fløden spredte vi cookies. Side dele af kagen kan også lægges ud med kiks. Næste – et lag af creme. Vægten skal helt dække vores cookies. Det andet lag af cookies. Lag af creme. Vi skifter lagene, indtil ingredienserne løber ud.
I processen med at danne kagen presses folien i en ret vinkel. At gætte størrelsen af cookies under formularen er svært, men kagen er nødvendig jævnt. Vi opretter en ny form for folie. Det øverste lag skal nødvendigvis være chokolade.
Må ikke panik, hvis folien er farvet med creme. Efter at kagen er afkølet, lægges folien let bag chokoladen. Formularen med kagen går til køleskabet for fuld kongealing.
“Kold hund” er indrettet efter din smag. Vi serverer på nytårsaften som en symbolsk sød behandler, men bestemt i en kold form.
Koldt kage “Kold hund” fra kiksskåret med en kold kniv lige efter køleskabet og umiddelbart før te-drikkeri.
HELLIGE NYE ÅR!