Enkle og lækre kager vil være et godt supplement til den første og anden retter.
Ingredienserne
Sødmælk – 100 ml
Æg – 1 stk.
Mel – 240-260 g
Soda – 0,3 tsk.
Salt – 2 knivspidser
Solsikkeolie – til stegning
Madlavningsproces
Jeg foreslår at bage simple og lækre kager på sur mælk i stegepande. Sådan brød kan serveres sammen med den første og anden retter, du kan pakke dem i en passende salat og tjene som en snack. Surmælk kan også erstattes med kefir. Antallet af kager afhænger af, hvor mange dele du deler dejen, og deres tykkelse – fra hvor tyndt du ruller ud. Med sådanne kager kan en nybegynder elskerinde klare sig.
Forbered kagerne, lav de nødvendige produkter fra listen. Alle produkter skal være stuetemperatur.
I en skål tilsættes surmælk, tilsæt sodavand. Derefter i en kop bryde ægget og ryst det med en gaffel, tilsæt til mælken sammen med saltet.
I mælken tilsættes mel i dele.
Knæ, blød, fyldig dej.
Placér dejen på arbejdsfladen og opdel i flere stykker. Jeg er opdelt i 8 dele.
Hver rulle skal være tyndt rullet.
Du kan også pin den med en gaffel. Jeg spændte del, del – nr.
I en stegepande opvarmes solsikkeolie og sætter en kage ind i den.
Så snart bundsiden er stegt, drej kagen og steg den på den anden side.
Efter stegning af kagerne, læg på et papirhåndklæde for at fjerne overskydende olie.
Kager lavet på skiverne på surmælk serveres lækkert med varmt, som de siger “med varme og varme”.
Bon appetit!
Breaded kager på sur mælk i stegepande
Enkle og lækre kager vil være et godt supplement til den første og anden retter.
Ingredienserne
Sødmælk – 100 ml
Æg – 1 stk.
Mel – 240-260 g
Soda – 0,3 tsk.
Salt – 2 knivspidser
Solsikkeolie – til stegning
Madlavningsproces
Jeg foreslår at bage simple og lækre kager på sur mælk i stegepande. Sådan brød kan serveres sammen med den første og anden retter, du kan pakke dem i en passende salat og tjene som en snack. Surmælk kan også erstattes med kefir. Antallet af kager afhænger af, hvor mange dele du deler dejen, og deres tykkelse – fra hvor tyndt du ruller ud. Med sådanne kager kan en nybegynder elskerinde klare sig.
Forbered kagerne, lav de nødvendige produkter fra listen. Alle produkter skal være stuetemperatur.
I en skål tilsættes surmælk, tilsæt sodavand. Derefter i en kop bryde ægget og ryst det med en gaffel, tilsæt til mælken sammen med saltet.
I mælken tilsættes mel i dele.
Knæ, blød, fyldig dej.
Placér dejen på arbejdsfladen og opdel i flere stykker. Jeg er opdelt i 8 dele.
Hver rulle skal være tyndt rullet.
Du kan også pin den med en gaffel. Jeg spændte del, del – nr.
I en stegepande opvarmes solsikkeolie og sætter en kage ind i den.
Så snart bundsiden er stegt, drej kagen og steg den på den anden side.
Efter stegning af kagerne, læg på et papirhåndklæde for at fjerne overskydende olie.
Kager lavet på skiverne på surmælk serveres lækkert med varmt, som de siger “med varme og varme”.
Bon appetit!