Tikvice s gljivama, pečene u pećnici – ovo je zanimljiva verzija biljnog ukrašavanja za bilo koje meso.

Sastojci

Tucukini – 300 g

Šampinjoni – 5-6 komada.

Salata od luka – 0,5 kom.

Češnjak – po želji

Majoneza – 2-3 žlice.

Cherry rajčice – 5-6 kom.

Sol – okus

Paprika Ch.M. – kušati

Tvrdi sir – 30 g

  • 78 kCal
  • 50 min.

Proces kuhanja

Ovo povrće ukrašeno Često kuham u sezoni tikvica. Marinada također često radi različite stvari – ponekad miješam majonezu s kiselim vrhnjem, ponekad s niskim masnim jogurtom, ali češće miješam kiselo vrhnje s kokošjim jajetima – ovo se punjenje najviše svira od mojih domara. Garnir okreće sočan i ukusan, ako vam se sviđa ova kombinacija proizvoda.

Za kuhanje tikvica s gljivama, pečene u pećnici, pripremite hranu na popisu. Povrće se opere pod tekućom vodom, suha.

Sastojci za tikvice s gljivama pečenim u pećnici

Izguljajte školjke, odrezane u četiri komada, stavite u duboka jela.

Izrežite gljive

Izrežite srž u velike komade, sitno isjeckajte luk i dodajte ih gljivama.

Izreži tikvice

Slano povrće, papar, dodajte majoneze. Ako je majoneza masna, pomiješajte ga s kiselim vrhnjem.

Ulijte majonezu

Pomiješajte sve pažljivo, tako da je sve povrće prekriveno majonezom, stavite u pečenje. Ako želite, možete dodati nasjeckani češnjak.

Stavite povrće u kalup

Vrh s rajčicama, izrezati na pola, dati će sočno pečeno povrće.

Dodajte rajčice

Ako želite sira od sira, poškropi povrće s ribanim sirom na početku pečenja i ispeći u zagrijanoj peći 180 minuta, 35-40 minuta. Ako želite mekani i viskozni sir, pospite povrćem oko 10 minuta prije kuhanja. Provjeravam spremnost povrća s vrhom noža, ako lako ulazi u krišku tikvica, a ostatak povrća je spreman.

Pospite sirom

Poslužite tikvice s gljivama, pečene u pećnici, kao pomoćno jelo od mesa. Kad poslužite, pospite svježim travom.

  Čajnice na roštilju

Recepti tikvice s gljivama pečenim u pećnici