Il Raffaello fatto in casa con bastoncini di mais è un semplice gustoso dessert a base di 4 ingredienti, che può essere cotto in pochi minuti.

Gli ingredienti

Bastoncini di mais – 150 g

Latte condensato – 1 lattina (380 g)

Mandorle – 15-18 pezzi.

Rasatura al cocco – 30-50 g (se necessario)

  • 370 kcal
  • 30 minuti

Processo di cottura

Raffaello di bastoni di mais – dolce-una manna dal cielo per i casi in cui si desidera trattare se stessi e casa qualcosa di buono senza troppi problemi in cucina. Delizioso e molto facile da preparare in casa “Raffaello” dai bastoncini di mais non richiedono cottura, composto da quattro componenti, preparati in pochi minuti e ricevuto una incredibilmente delizioso, cremoso, dal sapore dolce e delicato. Una tale versione seducente di dolci per la casa decorerà qualsiasi bevanda del tè. Provalo!

Ricetta della raffella dai bastoncini di mais

Per prepararti, avrai bisogno degli ingredienti elencati nella lista.

Ingredienti per la raffella dai bastoncini di mais

Versare le mandorle con acqua bollente e lasciar riposare per 3-4 minuti. Quindi scolare l’acqua calda, versare le mandorle con acqua fredda e sbucciare.

Versare le mandorle con acqua bollente

Macinare i bastoncini di mais allo stato di piccole briciole. Io uso bastoncini di mais con profumo di vaniglia.

Grind bastoncini di mais

Combina la “farina” risultante con bastoncini di mais e latte condensato.

Versare nel latte condensato

Mescolare bene tutto e mescolare delicatamente il composto con le mani in modo che la massa diventi uniforme e liscia.

Latte agrodolce con bastoncini di mais

Dividere la miscela in porzioni. Al centro di ciascuna porzione dell’impasto mettete 1 noce di mandorle e immergete le mani in acqua per formare una massa nella palla.

Formare le palle con le mandorle

Arrotolare i pezzi in trucioli di cocco.

Rotoli le palle in gocce di cocco

Preparare il dolce in frigorifero per 1-3 ore, per il raffreddamento, e quindi servire al tavolo.

  Soufflé ai lamponi

Raffella foto di bastoncini di mais

Raffaello dai bastoncini di mais sono pronti.

Raffaello dai bastoncini di mais