A sütőben egy fóliában sült bárány, nagyon jól ül, és ugyanakkor kevés kalóriát tartalmaz – hasznos vacsora az egész családnak!

Az összetevők

Borjú – 1 kg

Hagyma – 1 db.

Fokhagyma – 5 fogselyem

Illatos fűszernövények keveréke – 0,5 ts.

Növényi olaj – 1 tk.

Vaj – 1 evőkanál.

Só – 0,5-1 tsp.

Pepper Ch.M. – 0,5 ts.

  • 115 kCal
  • 1 óra 30 perc.

Főzés

A fóliában lévő sütőben sült borjúhúsdarab számos családban az egyik legkedveltebb vacsora. Könnyen elkészíthető, ízletes, alacsony kalóriatartalmú és egészséges vacsora. Ezt a húst is szeretik és értékelik sok barátom, akik inkább az egészséges étrendet és életmódot preferálják.

A sütőben sült főtt sertéshúst a fóliában készítse el a szükséges termékeket. A borjakat folyó víz alatt kell mosni, papírtörülközővel szárítva. Hagyma, fokhagyma tiszta.

Hozzávalók a borjúhoz, sütve a sütőben fóliában

Hűtsük le a serpenyőben, zsírozzuk meg növényi olajjal, szárítsuk meg minden oldalról egy halványkékre, 1 percig minden oldalról.

Próbálja meg a húst

Formázza meg a sütőlapot fóliával, hagymát és apróra vágott hagymát és hámozott fokhagymát.

Hagyja a hagymát és a fokhagymát a fóliára

Tegye a húst, sózzuk meg tengeri sóval és borssal. Szórja meg az illatos gyógynövényeket, dörzsölje őket az ujjaival.

Húzza a zöldséget

Tetejét egy darab vajjal.

Tegyen egy darab vajat

Fordítsa meg a fóliát úgy, hogy a lé ne szivárogjon ki a fóliából sütés közben. Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra, és 1,5 óra hosszat sütjük a felső és alsó fűtési módban.

Csavarja be a húst a fóliába

Tálaljuk kedvenc oldalsó táljával, vékony szeletekre vágva. A hagymát borjúhúsban is fel lehet használni, sok szeretet van a párolt hagymákon, de nagyon finom lesz, a mártást is alkalmazhatja, tökéletesen illeszkedik a körethez.

Borjú sütve a sütőben fóliában, kóstolásra kész, élvezetes.

Fotó borjú sült kemencében fóliában

  Sertésszelet