Hajdina gombával – egy tál nem csak ízletes, hanem nagyon hasznos is. Legalább minden nap főzhetsz.
Az összetevők
Hajdina – 1 pohár
Sárgarépa – 500 g
Hagyma – 1 db.
Sárgarépa – 1 db.
Fokhagyma – 2 szelet
Só, bors – ízlés szerint
Víz – 2 csésze
Főzés
Hajdina gomba – egy tál nem csak ízletes, de hasznos is. A szőlőnek minden ember étrendjében jelen kell lennie. A hajdina fő előnye, hogy a többi gabonafélékhez képest a legkevesebb szénhidrátot tartalmazza, ugyanakkor rostban gazdag.
Nagyszerű lesz, ha fehér gomba van. Velük, az étel lesz egy különleges szellem és az íz!
A sovány hajdina zabkása gombák készítéséhez a listán szereplő termékeket készítjük elő.
A vöröshagymát félgyűrűre vágják, a sárgarépa meglehetősen nagy kockák, fokhagymás szeletek. Süssük napraforgóolajjal.
Ezután fordítsd a gombákat. Meg kell vágni őket. Ha a gombák kicsiek, akkor teljesen felveheti őket: “hőkezeltek” unatkozni. Süssük addig, amíg a folyadék teljesen elpárolog.
Hajdina diófélék, terjedt a zöldségek. Solim, bors ízlés szerint.
Adjunk forró vizet, tegyük fel az üstöt erős tűzre és főzzük a víz részleges bepárlásáig. Amikor a legtöbb víz elpárolog, lefedjük a fedelet, levágjuk a gázt, és várjuk, hogy a hajdina lágy legyen. Ehhez nem kell folyadékot a kazánban.
Amikor a hajdina készen van, fedje le a bélést egy törülközővel, fedje le az üstöt, és hagyja, hogy a kagyló 10 percig süsse le, és ebben az időben a sovány hajdina gombákkal még puhább lesz.
Bon appetit!
Hajdina gombával
Hajdina gombával – egy tál nem csak ízletes, hanem nagyon hasznos is. Legalább minden nap főzhetsz.
Az összetevők
Hajdina – 1 pohár
Sárgarépa – 500 g
Hagyma – 1 db.
Sárgarépa – 1 db.
Fokhagyma – 2 szelet
Só, bors – ízlés szerint
Víz – 2 csésze
Főzés
Hajdina gomba – egy tál nem csak ízletes, de hasznos is. A szőlőnek minden ember étrendjében jelen kell lennie. A hajdina fő előnye, hogy a többi gabonafélékhez képest a legkevesebb szénhidrátot tartalmazza, ugyanakkor rostban gazdag.
Nagyszerű lesz, ha fehér gomba van. Velük, az étel lesz egy különleges szellem és az íz!
A sovány hajdina zabkása gombák készítéséhez a listán szereplő termékeket készítjük elő.
A vöröshagymát félgyűrűre vágják, a sárgarépa meglehetősen nagy kockák, fokhagymás szeletek. Süssük napraforgóolajjal.
Ezután fordítsd a gombákat. Meg kell vágni őket. Ha a gombák kicsiek, akkor teljesen felveheti őket: “hőkezeltek” unatkozni. Süssük addig, amíg a folyadék teljesen elpárolog.
Hajdina diófélék, terjedt a zöldségek. Solim, bors ízlés szerint.
Adjunk forró vizet, tegyük fel az üstöt erős tűzre és főzzük a víz részleges bepárlásáig. Amikor a legtöbb víz elpárolog, lefedjük a fedelet, levágjuk a gázt, és várjuk, hogy a hajdina lágy legyen. Ehhez nem kell folyadékot a kazánban.
Amikor a hajdina készen van, fedje le a bélést egy törülközővel, fedje le az üstöt, és hagyja, hogy a kagyló 10 percig süsse le, és ebben az időben a sovány hajdina gombákkal még puhább lesz.
Bon appetit!