Jednostavan recept za pržene krastavce iz Dive. Brzo, ukusno, iako neobično!
Sastojci
Krastavac – 2 kom.
Breadcrumbs – 3 tbsp.
Sol – 1 tsp.
Crni papar u prahu – 1 prstohvat
Češnjak – 1-2 češnja
Biljno ulje – 2 tbsp.
Proces kuhanja
Dugo sam se nisam mogao uvjeriti da su prženi krastavci – to je ukusno, dok ne čitam u novinama intervju s Elenom Presnyakovom, koji je pričao o omiljenom receptu Alla Pugachove – prženog krastavaca.
Jednom sam pokušao kuhati, volio mi je. Štoviše, imam dvije inačice ovog jela, jer Diva ponekad baca krastavce prije prženja u krušnim mrvicama, a ponekad – u brašnu.
Za kuhanje pržena krastavca iz Pugacheve pripremiti sve proizvode na popisu. Danas ćemo prije prženja upotrijebiti mrvice krumpira da se slomimo krastavcima.
Krastavci su moji. Izrežite savjete s oba kraja. izrezati krastavce u krugove.
Pospite krastavcima solom i ostavite ih 10 minuta, tako da dopuste sok.
U međuvremenu, pripremite hranu za krastavce. U ravnoj ploči ili tanjuriću izlijemo kekse i dodamo crnu papriku.
Češnjak čist i fino usitniti nožem. Dodajte češnjak u krekere i dobro promiješajte krušne mrlje.
Svaki krug krastavca ispuštamo u hranidbi. Breading će ostati na krastavacu zbog dodijeljenog soka.
U tavi ulijte biljno ulje, zagrijte je na vatri i pržite krušne krastavce 2-3 minute s obje strane.
Pripremljeni prženi krastavci iz Alla Pugacheve poslužuju se kao vrući zalogaj ili ukrašavaju glavno jelo.
Bon appetit!
Krastavci iz Pugacheve
Jednostavan recept za pržene krastavce iz Dive. Brzo, ukusno, iako neobično!
Sastojci
Krastavac – 2 kom.
Breadcrumbs – 3 tbsp.
Sol – 1 tsp.
Crni papar u prahu – 1 prstohvat
Češnjak – 1-2 češnja
Biljno ulje – 2 tbsp.
Proces kuhanja
Dugo sam se nisam mogao uvjeriti da su prženi krastavci – to je ukusno, dok ne čitam u novinama intervju s Elenom Presnyakovom, koji je pričao o omiljenom receptu Alla Pugachove – prženog krastavaca.
Jednom sam pokušao kuhati, volio mi je. Štoviše, imam dvije inačice ovog jela, jer Diva ponekad baca krastavce prije prženja u krušnim mrvicama, a ponekad – u brašnu.
Za kuhanje pržena krastavca iz Pugacheve pripremiti sve proizvode na popisu. Danas ćemo prije prženja upotrijebiti mrvice krumpira da se slomimo krastavcima.
Krastavci su moji. Izrežite savjete s oba kraja. izrezati krastavce u krugove.
Pospite krastavcima solom i ostavite ih 10 minuta, tako da dopuste sok.
U međuvremenu, pripremite hranu za krastavce. U ravnoj ploči ili tanjuriću izlijemo kekse i dodamo crnu papriku.
Češnjak čist i fino usitniti nožem. Dodajte češnjak u krekere i dobro promiješajte krušne mrlje.
Svaki krug krastavca ispuštamo u hranidbi. Breading će ostati na krastavacu zbog dodijeljenog soka.
U tavi ulijte biljno ulje, zagrijte je na vatri i pržite krušne krastavce 2-3 minute s obje strane.
Pripremljeni prženi krastavci iz Alla Pugacheve poslužuju se kao vrući zalogaj ili ukrašavaju glavno jelo.
Bon appetit!