Eine gute Art, Kartoffeln mit Fleisch im Ofen unter Mayonnaise zu backen.

Die Zutaten

Schweinefleisch (Fruchtfleisch) – 500 g

Kartoffeln – 700-1000 g

Zwiebeln – 1 Stück

Karotten – 1 Stück

Mayonnaise – nach Geschmack

Salz, Pfeffer – nach Geschmack

  • 181 kcal
  • 1 Std. 30 Min.

Garprozess

Schweinefleisch mit Kartoffeln im Ofen ist ein ziemlich gewöhnliches Gericht. Es kann für ein gewöhnliches Abendessen gekocht werden. Und einige bereiten sich auf die Feiertage vor (Geburtstage, Neujahr) – nun, warum nicht? Lecker, befriedigend, und nicht mit einem Löffel am Herd stehen und rühren, damit es nicht ausbrennt 🙂

Gegner der Mayonnaise nicht zu sehen! 🙂

Für die Zubereitung von Schweinefleisch mit Kartoffeln im Ofen bereiten Sie die Produkte auf der Liste vor.

Zutaten für Schweinefleisch mit Kartoffeln im Ofen

Wir schneiden das Fleisch in Teller und schlagen es mit einem Hammer ab. Damit die Stücke nicht zu den Seiten streuen, bedecken Sie das Fleisch einfach mit einem Film oder einer Plastiktüte. Deine Kleidung wird sauber sein und an den Wänden wird es keine Stücke Schweinefleisch geben 🙂

Solim und Pfeffer die Stücke.

Fleisch, Salz und Pfeffer zurückgewinnen

Die Karotten werden wir auf die große Reibe drücken, den Bogen werden wir den Viertelring oder die Semiringe schneiden.

Die Zwiebeln und Karotten schneiden

Form zum Backen leicht bestreuen mit Sonnenblumenöl. Wir verteilen Zwiebeln und Karotten, auf Gemüse – Stücke von Schweinefleisch, auf Schweinefleisch – Kartoffeln, geschält und in Platten geschnitten. Schichten von Salz, Pfeffer nach Geschmack.

Wir werden mit Folie abdecken.

Wir legen Schweinefleisch und Kartoffeln für 30-50 Minuten in den Ofen. Alles hängt davon ab, welche Kartoffeln. Es kommt vor, dass in einer halben Stunde alles fertig ist und manchmal dauert es eine Stunde.

  Kartoffeln mit Mayonnaise und Karotten im Ofen

Legen Sie die Zwiebeln, Karotten, Fleisch und Kartoffeln in die Form

Dann nehmen Sie das Formular heraus. Wir können die Kartoffeln mit Mayonnaise schmieren. Und für weitere 15-20 Minuten backen.

Gegner der Mayonnaise, vorbei, böse! 🙂

Setzen Sie die Mayonnaise

Das Gericht ist fertig. Wir servieren heiß.

Schweinefleischrezept mit Kartoffeln im Ofen

Guten Appetit!

Schweinefleisch mit Kartoffeln im Ofen