Risgrød er meget nærende, velsmagende og nærende. Det oplader uafbrudt med energi og tilføjer styrke, hvilket er særlig vigtigt for morgenmad.
Ingredienserne
Rund ris – 1 glas
Vand – 2 kopper
Salt – efter smag
Smør – 50 g
Dill – 1 kvist
Madlavningsproces
I dag ønsker jeg at tilbyde ikke så en opskrift som en måde at arkivere. Især riskugler som børn, selv om voksne som dette foder som. Hvis du tilbereder denne garnering på forhånd, er den helt opbevaret i en bakke i køleskabet. Garnér riskugler tjener til kød, at fiske, til grøntsager og til alle slags koteletter og zrazam.
For at forberede parabolen skal vi bruge de produkter, der er opført på listen.
Skyl ris grundigt i flere farvande, indtil vandet bliver klart. Kast det på sigten for at gøre glasset godt vand.
Vi sætter risen i en skål, hæld koldt vand, salt efter smag. Koges og koges på den mindste ild i 20 minutter og straks fjernes fra ilden.
Og nu starter vi designet. Vi lægger madfilm eller madpose på skærebrættet. På den i midten – to fulde spiseskefulde klar risgrød.
Vi samler alle ender sammen og begynder at vride dem i en retning. Lad os svinge mellem palmerne for at danne en smuk bolle.
Alt er riskuglen klar. Spred på en tallerken, drys fedthakket dill.
Bon appetit!
Ris bolde (garnish)
Risgrød er meget nærende, velsmagende og nærende. Det oplader uafbrudt med energi og tilføjer styrke, hvilket er særlig vigtigt for morgenmad.
Ingredienserne
Rund ris – 1 glas
Vand – 2 kopper
Salt – efter smag
Smør – 50 g
Dill – 1 kvist
Madlavningsproces
I dag ønsker jeg at tilbyde ikke så en opskrift som en måde at arkivere. Især riskugler som børn, selv om voksne som dette foder som. Hvis du tilbereder denne garnering på forhånd, er den helt opbevaret i en bakke i køleskabet. Garnér riskugler tjener til kød, at fiske, til grøntsager og til alle slags koteletter og zrazam.
For at forberede parabolen skal vi bruge de produkter, der er opført på listen.
Skyl ris grundigt i flere farvande, indtil vandet bliver klart. Kast det på sigten for at gøre glasset godt vand.
Vi sætter risen i en skål, hæld koldt vand, salt efter smag. Koges og koges på den mindste ild i 20 minutter og straks fjernes fra ilden.
Og nu starter vi designet. Vi lægger madfilm eller madpose på skærebrættet. På den i midten – to fulde spiseskefulde klar risgrød.
Vi samler alle ender sammen og begynder at vride dem i en retning. Lad os svinge mellem palmerne for at danne en smuk bolle.
Alt er riskuglen klar. Spred på en tallerken, drys fedthakket dill.
Bon appetit!