Salat med raket og pære sker meget hurtigt og simpelt. Velegnet til strenge faste dage.
Ingredienserne
Pære – 1 stk.
Rukkola – 100 g
Gulerødder – 1 stk.
Orange – 1 stk.
Almond – 10 g
Balsamico – til smag
Madlavningsproces
Denne salat med arugula og pære er ideel til strenge dages faste, for hvem det er ordineret xerophagy fordi den består kun af ingredienserne ikke har gennemgået varmebehandling, og ikke behøver at genopfylde olie. Faktisk, selv balsamico brug er ikke nødvendig, fordi vores vigtigste tankning – appelsinjuice. Her er det – behov og teknologi (for at beskytte mod den mørkere luft blæser) og smag.
I en salat med arugula og pære er solide og ikke så søde pærer bedre egnet. Nå, efter min mening. Sød for kontrast til smag med arugula. I stedet for mandler kan du tage andre nødder. Absolut uden nødder – kedeligt. Derudover giver de lidt ekstra kalorier, det er i de faste dage med fastende – ikke det sidste!
Klem saften fra orange direkte ind i en skål eller plade, hvor du kan sylle pæren.
Vi renser pæren og skærer den i skiver.
Vi så en pære i appelsinsaft, som tiden tillader det. Om muligt blander vi det flere gange.
Vi renser og skærer med halm gulerødder.
Sætte salat: nedre lag – arugula, pære og spredt over det, gulerod og mandel banen.
Du kan stadig hælde balsamisk vand.
Men du kan gøre uden balsamico, det er ikke meningen i denne opskrift!
Salat med raket og pære
Salat med raket og pære sker meget hurtigt og simpelt. Velegnet til strenge faste dage.
Ingredienserne
Pære – 1 stk.
Rukkola – 100 g
Gulerødder – 1 stk.
Orange – 1 stk.
Almond – 10 g
Balsamico – til smag
Madlavningsproces
Denne salat med arugula og pære er ideel til strenge dages faste, for hvem det er ordineret xerophagy fordi den består kun af ingredienserne ikke har gennemgået varmebehandling, og ikke behøver at genopfylde olie. Faktisk, selv balsamico brug er ikke nødvendig, fordi vores vigtigste tankning – appelsinjuice. Her er det – behov og teknologi (for at beskytte mod den mørkere luft blæser) og smag.
I en salat med arugula og pære er solide og ikke så søde pærer bedre egnet. Nå, efter min mening. Sød for kontrast til smag med arugula. I stedet for mandler kan du tage andre nødder. Absolut uden nødder – kedeligt. Derudover giver de lidt ekstra kalorier, det er i de faste dage med fastende – ikke det sidste!
Klem saften fra orange direkte ind i en skål eller plade, hvor du kan sylle pæren.
Vi renser pæren og skærer den i skiver.
Vi så en pære i appelsinsaft, som tiden tillader det. Om muligt blander vi det flere gange.
Vi renser og skærer med halm gulerødder.
Sætte salat: nedre lag – arugula, pære og spredt over det, gulerod og mandel banen.
Du kan stadig hælde balsamisk vand.
Men du kan gøre uden balsamico, det er ikke meningen i denne opskrift!