Palačinky s jablky jsou rozpočtovým dezertem s výbornou chutí. Vhodné pro vegany a pro všechny, kteří chtějí dieta diverzifikovat.

Složky

Jablka – 5 ks.

Mouka – 1 sklo

Cukr – 3 položky z l.

Voda je teplá vařená – 0,5 šálků

Kvasinky – 20 g

Slunečnicový olej – 2 položky l. + pro smažení

Vanilín – na špičce nože

  • 90 kCal
  • 1 hod. 15 min.

Proces vaření

Z jablek je možné připravit velmi chutné chudé pečivo bez použití vajec a mléčných výrobků. Vypadají svěží, voňavé, šťavnaté, s mírně příjemnou kyselou vůní.

Připravte potřebné produkty pro chudé palačinky s jablky.

Jablka kůra, nakrájíme na kusy, vyřezáme jádro. Jablka vložte do pekáče (nebo na plech). Pečeme v troubě zahřáté na 180 stupňů po dobu 30-35 minut. Jablka by měly být měkké.

Pečeme jablka s teplou vařenou vodou v mixéru, dokud se neobjeví pyré.

V teplé jablečné omáčce přidejte kvasnice, rostlinný olej a cukr. Míchejte dobře.

Vložte mouku a důkladně promíchejte, aby nebyly žádné hrudky.

Přidejte vanilinový nebo vanilkový cukr. Těsto znovu protřepejte.

Těsto pokryjte ručníkem a nechte stát 30 minut.

Těsto roztřepeme na dobře vyhřívanou pánvi se zeleninovou lžící.

Smažte jablkové palacinky pod víkem na obou stranách.

Fritters z jablek na místo

Pak můžete dát palačinky na ubrousky, abyste se zbavili přebytečného tuku. Na stole jsou nejlépe podávané štíhlé jablky s medem nebo džemem.

Apple jablková palacinky

Bon appetit!