Frittelle lussureggianti molto gustose sul siero possono essere un’ottima colazione in famiglia.

Gli ingredienti

Latte siero di latte – 220 g

Farina – 260 g

Uovo – 1 pz.

Zucchero – 2-3 cucchiai.

Salt – pizzico

Soda – 0,5 cucchiaini.

Olio vegetale – 2-3 cucchiai.

Vanillina – opzionale

  • 238 kCal
  • 30 minuti
  • 5 minuti

Processo di cottura

Per essere onesti, ero specifico per un prodotto come siero di latte. Semplicemente non immaginavo nemmeno di poter cucinare da esso fino a quando non hai trovato una ricetta per questi pancakes per caso. La mia opinione è cambiata radicalmente! È un pancake così delizioso e lussureggiante che è semplicemente impossibile staccarsi. Preparare e servire pancakes sontuosi sul siero con marmellata, sciroppo, latte, caffè, succo di frutta: a piacere, sarà delizioso lo stesso.

Prepara i cibi sulla lista. È meglio che siano a temperatura ambiente.

Ingredienti per sontuosi pancakes su siero di latte

Scaldare leggermente il siero, cospargere di sale e zucchero, mescolare la frusta per sciogliere.

Combina siero, sale e zucchero

Aggiungere la farina setacciata e la soda, la vanillina a volontà, mescolare l’impasto. La soda può aggiungere un po ‘più di mezzo cucchiaino. Non è necessario estinguere la soda con l’aceto, il siero con esso si consulterà perfettamente.

Aggiungi farina e soda

Per ultimo aggiungere un uovo, ancora una volta accuratamente mescolare l’impasto con una frusta e lasciare riposare per diversi minuti prima di cuocere i pancakes.

Guida l'uovo

Quando le bolle appaiono sulla superficie dell’impasto, puoi iniziare a cuocere i pancakes.

Mescola l'impasto

Scaldare l’olio vegetale in una padella, versare un cucchiaio pieno di impasto e cuocere le frittelle su entrambi i lati fino a cottura.

La ricetta per pancake lussureggianti sul siero

I pancake adorabili sul siero sono pronti. Servire con marmellata o sciroppi.

  Pancakes con latte acido senza uova

Buon divertimento!

Pancake deliziosi con siero di latte