Frittelle ariose, nutrienti, gustose e facili da preparare in acqua con uova è un piatto meraviglioso per la colazione o uno spuntino.

Gli ingredienti

Uovo di pollo – 1 pz.

L’acqua è calda – 300 ml

Zucchero – 1 cucchiaio.

Zucchero vanigliato – 1-2 cucchiaini.

Farina di frumento – 300 g

Sale – 1 pizzico

Lievito ad alta velocità – 1 cucchiaino. (senza una diapositiva)

Olio vegetale – per friggere

  • 159 kCal
  • 1 ora 30 min.

Processo di cottura

Frittelle lussureggianti sull’acqua con uova – un piatto semplice, soddisfacente e gustoso che ti aiuterà in ogni situazione di vita. Estremamente facile da preparare e budget per la composizione, i pancake, preparati secondo la ricetta specificata, sono davvero deliziosi sia nell’aspetto che nel gusto. Arioso, poroso, moderatamente dolce, queste frittelle soddisferanno tutta la famiglia. I golosi possono accompagnare pancake con miele, marmellata o sciroppo dolce e sostenitori di dolcezza moderata – yogurt, panna acida e frutti di bosco. Provalo!

Una ricetta per frittelle con acqua e uova

Per preparare i pancakes sull’acqua con le uova, prepara gli ingredienti nella lista.

Ingredienti per i pancake sull'acqua con le uova

Unire 1 uovo di gallina, 300 ml di acqua tiepida, 1 cucchiaio. zucchero e 1-2 cucchiaini. zucchero vanigliato.

Unire l'uovo, lo zucchero e l'acqua

Mescolare bene tutto fino a quando lo zucchero si scioglie e si ottiene una massa uniforme.

Sbattere le uova con lo zucchero e l'acqua

Aggiungere la farina di grano setacciata, il lievito e un pizzico di sale.

Versare la farina e il lievito

Mescolare gli ingredienti fino ad ottenere un test uniforme e uniforme.

Mescola l'impasto

Coprire il contenitore con un asciugamano di prova o un film alimentare e lasciare in un angolo caldo della cucina per 1 ora.

Coprire l'impasto con un asciugamano

Quando l’impasto è raddoppiato di volume, puoi iniziare a cucinare i pancake.

Impasto pronto

Preriscaldare la padella a fuoco medio e ungere con un po ‘di olio vegetale. Senza mescolare, in piccole porzioni, mettere l’impasto in una padella riscaldata e friggere a fuoco medio, per 3-4 minuti su ciascun lato, fino a doratura.

  Pancake gustosi di zucchine

Metti l'impasto nella padella

Mescolare frittelle fritte su un piatto e servire al tavolo.

Per friggere i pancake

I pancake farciti in acqua con le uova sono pronti. Buon appetito!

Immagine dei pancake su acqua con le uova

Frittelle in acqua con uova