Garprozess
Schweinsröllchen werden am häufigsten verwendet, um eine reiche Brühe oder Chill zu machen. Aber das ist nicht alles Geschirr, wo es sich manifestieren kann. Das gebackene in der Ofenbox ist ein Rezept mit einem großartigen Ergebnis. Zarte und saftiges Fleisch mit weichen Gelee Venen, mit einem dünnen, erhitzte mit Speck – eine große Vorspeise, eine leckere Ergänzung Gerichten Seite, kann es für Sandwiches verwendet wird, kann aber leicht als separates Gericht serviert werden.
Um eine Schweinelende im Ofen in Folie zu backen, bereiten Sie die notwendigen Nahrungsmittel auf der Liste vor.
Pork Shank ist besser, mehr zu wählen, so dass es fleischig war. Es muss gewaschen und mit einem scharfen Messer geschabt werden. Wenn Reste von Borsten vorhanden sind, müssen Sie einen Brenner oder ein Feuerzeug brennen und wieder reinigen.
Dann, von einer Seite (mit der, wo der Knochen näher ist), einen tiefen Schnitt bis zum Knochen machen. Und mit der scharfen Spitze des Messers, langsam langsam bewegend, schneide den Knochen heraus. Es sollte weiß bleiben, praktisch ohne Fleisch.
Wenn Sie den Stein herausnehmen, sollten Sie versuchen, die Haut nicht zu beschädigen – so wird der Schaft auf dem Esstisch viel attraktiver aussehen. Das ist, wenn der Schaft ohne einen Knochen gelassen wurde, sollte es mit der Haut unten gelegt werden, fein gehackter Knoblauch auf das Fleisch legen, mit Salz würzen und mit Gewürzen würzen.
Kollabiere die Rolle mit einer Rolle. Ziehen Sie den Faden fest und binden Sie ihn fest.
In der Schüssel Honig, Pflanzenöl, Zitronensaft und Gewürze vermischen.
Alle mischen und reichlich schmieren die gesamte Oberfläche des Schaftes. Lorbeerblätter legen.
Dicht in mehrere Folienschichten einwickeln und in eine Form geben. Backen Sie das Schweinesteak im Ofen in Folie für 1,5 Stunden bei einer Temperatur von 180 Grad.
Am Ende der Zeit die Folie vorsichtig abschneiden und die Platte in der Kälte herausnehmen, bis sie vollständig abgekühlt ist.
Vor dem Schneiden entfernen Sie die Lorbeerblätter und entfernen Sie den Faden.
Lecker, saftig, zart und fleischig ist der Schaft bereit.
Guten Appetit. Koch mit Liebe.
Schweineschal gebacken im Ofen in Folie
Versuchen Sie, eine köstliche, saftige, zarte und fleischige Schweinelende im Ofen in Folie zu kochen.
Die Zutaten
Schweinehaxe – 1 Stck.
Honig – 2 EL.
Olivenöl – 3 EL.
Knoblauch – 4-7 Zähnchen
Lorbeerblatt – 3 Stück
Zitrone – 1/2 Stück
Salz, Gewürze – nach Geschmack
Garprozess
Schweinsröllchen werden am häufigsten verwendet, um eine reiche Brühe oder Chill zu machen. Aber das ist nicht alles Geschirr, wo es sich manifestieren kann. Das gebackene in der Ofenbox ist ein Rezept mit einem großartigen Ergebnis. Zarte und saftiges Fleisch mit weichen Gelee Venen, mit einem dünnen, erhitzte mit Speck – eine große Vorspeise, eine leckere Ergänzung Gerichten Seite, kann es für Sandwiches verwendet wird, kann aber leicht als separates Gericht serviert werden.
Um eine Schweinelende im Ofen in Folie zu backen, bereiten Sie die notwendigen Nahrungsmittel auf der Liste vor.
Pork Shank ist besser, mehr zu wählen, so dass es fleischig war. Es muss gewaschen und mit einem scharfen Messer geschabt werden. Wenn Reste von Borsten vorhanden sind, müssen Sie einen Brenner oder ein Feuerzeug brennen und wieder reinigen.
Dann, von einer Seite (mit der, wo der Knochen näher ist), einen tiefen Schnitt bis zum Knochen machen. Und mit der scharfen Spitze des Messers, langsam langsam bewegend, schneide den Knochen heraus. Es sollte weiß bleiben, praktisch ohne Fleisch.
Wenn Sie den Stein herausnehmen, sollten Sie versuchen, die Haut nicht zu beschädigen – so wird der Schaft auf dem Esstisch viel attraktiver aussehen. Das ist, wenn der Schaft ohne einen Knochen gelassen wurde, sollte es mit der Haut unten gelegt werden, fein gehackter Knoblauch auf das Fleisch legen, mit Salz würzen und mit Gewürzen würzen.
Kollabiere die Rolle mit einer Rolle. Ziehen Sie den Faden fest und binden Sie ihn fest.
In der Schüssel Honig, Pflanzenöl, Zitronensaft und Gewürze vermischen.
Alle mischen und reichlich schmieren die gesamte Oberfläche des Schaftes. Lorbeerblätter legen.
Dicht in mehrere Folienschichten einwickeln und in eine Form geben. Backen Sie das Schweinesteak im Ofen in Folie für 1,5 Stunden bei einer Temperatur von 180 Grad.
Am Ende der Zeit die Folie vorsichtig abschneiden und die Platte in der Kälte herausnehmen, bis sie vollständig abgekühlt ist.
Vor dem Schneiden entfernen Sie die Lorbeerblätter und entfernen Sie den Faden.
Lecker, saftig, zart und fleischig ist der Schaft bereit.
Guten Appetit. Koch mit Liebe.