Főzés
Ezeknek a palacsintanak a receptje valódi találom. Készen áll arra, hogy néhány perc alatt egyszerű legyen, még akkor is, ha egy iskolásember megbirkózik velük, és az eredmény olyan finom, hogy egyszerűen nem lesz képes elszakadni magad – lédús, tiszta, tágas, buja. Egyszer annyira leültünk rájuk, hogy szinte minden nap főzöttünk, ezért kedvelték otthonomat. Ügyeljen arra, hogy főzni, csirkemell palacsinta keményítővel és majonézzel megéri.
Készítse elő az ételeket a listán. Forcemeat tegye egy kényelmes mély tálba, húzza hagyja, mossa.
Vágja a hagymát apró kockákra. A palacsinta lédús, hagymát kell egyharmada darált hús. Adjon hozzá hagymát, tojást, sót, borsot ízlés szerint, és egy teljes evőkanál majonézet egy csúszdával.
A keveréket alaposan fel kell keverni, amíg sima lesz.
Add kukorica (burgonya) keményítőt. Kezdje két kanállal. Ha a csirke palacsinta tészta azonnal sűrűvé válik, akkor egy harmadik kanál keményítőre nincs szükség – mindez a töltelék vízszerűségétől függ.
Adjuk hozzá később a sütőport, keverjük össze és hagyjuk néhány percig keverni. Ezen a ponton a sütőpor a csirkehéjat tiszta levegővé teszi.
Melegítsük elő a növényi olajat egy serpenyőben, tegyünk fel 1-2 evőkanál őrölt húst, és mindkét oldalon 2-3 percig főzzük, amíg aranybarna.
Tegye a kész csirke palacsintát egy papírtörölközőre, hogy a felesleges olaj elmenjen.
Az asztalnál csirkemell palacsinta kenyérrel és majonézzel szolgálhat kedvenc szószok és mellékételek mellett.
Nagyon sikeres, buja és hihetetlenül ízletes csirke palacsintát ajánlok.
Csirkemell palacsinta keményítővel és majonézzel
A csirkés darált hússal készült fritters keményítővel és majonézzel kiválóan alkalmas családi vacsorára.
Az összetevők
Csirkehús – 400 g
Kukoricakeményítő – 2-3 evőkanál.
Csirke tojása – 1 db.
Hagyma – 0,5 db.
Majonéz – 1 evőkanál.
Sütőpor – 10 g (1 tasak)
Só – ízlés szerint
Pepper Ch.M. – ízlés szerint
Növényi olaj sütéshez
Főzés
Ezeknek a palacsintanak a receptje valódi találom. Készen áll arra, hogy néhány perc alatt egyszerű legyen, még akkor is, ha egy iskolásember megbirkózik velük, és az eredmény olyan finom, hogy egyszerűen nem lesz képes elszakadni magad – lédús, tiszta, tágas, buja. Egyszer annyira leültünk rájuk, hogy szinte minden nap főzöttünk, ezért kedvelték otthonomat. Ügyeljen arra, hogy főzni, csirkemell palacsinta keményítővel és majonézzel megéri.
Készítse elő az ételeket a listán. Forcemeat tegye egy kényelmes mély tálba, húzza hagyja, mossa.
Vágja a hagymát apró kockákra. A palacsinta lédús, hagymát kell egyharmada darált hús. Adjon hozzá hagymát, tojást, sót, borsot ízlés szerint, és egy teljes evőkanál majonézet egy csúszdával.
A keveréket alaposan fel kell keverni, amíg sima lesz.
Add kukorica (burgonya) keményítőt. Kezdje két kanállal. Ha a csirke palacsinta tészta azonnal sűrűvé válik, akkor egy harmadik kanál keményítőre nincs szükség – mindez a töltelék vízszerűségétől függ.
Adjuk hozzá később a sütőport, keverjük össze és hagyjuk néhány percig keverni. Ezen a ponton a sütőpor a csirkehéjat tiszta levegővé teszi.
Melegítsük elő a növényi olajat egy serpenyőben, tegyünk fel 1-2 evőkanál őrölt húst, és mindkét oldalon 2-3 percig főzzük, amíg aranybarna.
Tegye a kész csirke palacsintát egy papírtörölközőre, hogy a felesleges olaj elmenjen.
Az asztalnál csirkemell palacsinta kenyérrel és majonézzel szolgálhat kedvenc szószok és mellékételek mellett.
Nagyon sikeres, buja és hihetetlenül ízletes csirke palacsintát ajánlok.