Ha egy eredeti vacsorát keres egy családi vacsorára vagy egy ünnepi vacsorára, főzzön sült savanyított uborka – tetszeni fog!

Az összetevők

Savanyú uborka – 400 g

tészta:

Kefír – 100 g

Csirke tojás – 1 db.

Soda – 0,25 ts.

Só – 0,5 ts.

Fekete bors port – 0,5 ts.

Olasz gyógynövények – 0,5 ts.

Búzaliszt – 65 g

Napraforgó olaj mély sütéshez – 200 g

  • 283 kcal
  • 30 perc.

Főzés

Szeretnék felajánlani egy meglehetősen szokatlan ételt – sült savanyított uborka. Ez az ízletes étel fogyasztható hideg vagy forró snackként. Egyszer elkészítettem egy kis adagot a mintához, a lemez gyorsan üres lett. Most megosztani akarok veled. Próbáld meg, azt hiszem, tetszik. Néha valami szokatlan dolgot akarok. Szóval, főzzünk.

Vegyünk ilyen termékeket: kis sózott uborka, kefir, szóda, só, fekete bors, olasz gyógynövények, búzaliszt, napraforgóolaj, csirke tojás.

Hozzávalók sült savanyú uborkahoz

Kezdjük a tészta elkészítésével. Egy megfelelő edényben kefiret adunk hozzá, adjunk hozzá szódát. Keverje össze a habverővel. Hagyja 5 percig, hogy aktiválja a szódát.

Kefír szódával

Egy csirke tojást vezetünk. Keverje össze a habverővel.

Tojás csirke

Bevehető búzalisztet viszünk be. Keverjük.

Búzaliszt

Töltsd meg a fűszereket, amelyeket felszedtem ízlésére. Ebben a szakaszban kipróbálhatja a fűszereket, és hozzáadhatja tetszését. Keverjük. Szép sűrű claret.

Fűszerek a tésztához

Dip az uborka a tészta. Leereszkedünk az előmelegített napraforgóolajba. Süssük, amíg vörös.

Az uborka megragadása

A sült sült uborkák készen állnak.

Töltött saláta

Az asztalhoz szolgálunk.

Recept saláta sült uborka tésztába

Bon appetit!

Füstölt savanyú uborka

  A csicseriborsóból készült tészta