Főzés
Nem titok, hogy a sebességünk során sok dolgot csinálunk a futamon, lenyelik az ételeket, és még nincs időnk arra, hogy értékeljük ízét. Nos, gyors vacsorát is hozzánk ebben, “asszisztens”, minden gyorsan felkészült, bár nem mindig finom.
Arab pita csirkével és zöldségekkel – egy hasznos étel, ízletes, könnyen felkészíthető, és furcsa módon gyorsételnek is számít. De nem mindig a gyorsétel nagyon rossz. Ez a recept bizonyíték!
A pita csirkével és zöldségekkel való főzéséhez készítse el az ételeket a listán. A joghurtot tejföllel lehet helyettesíteni, sőt önmagát is sütheti – számos recept van a pita számára a helyszínen, mindenféle zöldséget felvehet, a legfontosabb, hogy lédús és friss.
A csirkefilmet két vagy három tányér mentén kell vágni (a csirkefilé eredeti vastagságától függően).
Most készítsd el a filé filéjét – szójaszósz, olívaolaj, só, fekete bors és egy csipet őrölt paprika (ha szükséges).
Kézzel jól keverjük össze a marinadát a csirkefilé darabokkal, hogy teljesen pácoltuk. Hús hagyja 15-20 percig.
Vágja fel a pita felét, és azonnal nyissa ki őket, mint zsebeket.
Készítse elő a zöldségeket, amelyeket használni fogunk. Van egy friss uborka, paprika és Iceberg saláta. Uborka vágott körbe. A saláta apróra vágott, a bolgár borsot csíkokra vágtuk.
Egy fél pita alatt eloszlatva néhány kört uborka.
A tálat a tálra helyezzük, és a maximális hőt felmelegítjük. A csirkehúst két percig 2-3 percig sütjük, a filét nagyon gyorsan felkészítjük – talán néhány perc elég, ha nagyon vékony lemezekre vágja.
Kész szelet apró csíkokra vágva, és szó szerint 3-4 pálinkahúst húzzanak ki.
Készítse elő a pita mártást. Ehhez kombináljuk a nem édesített joghurtot, a sót, a borsot, a curryporral a kés hegyét, és egy zongorában levesszük fél citrom levét. Keverjük össze jól a mártást.
Adjuk hozzá egy kis mártást a gödörbe.
Végül hozzáadunk egy kis salátát és bolgár borsot.
Töltse ki a pályák összes felét. Kész arab pita csirkével és zöldségekkel tálalt egy edényen, friss füvekkel, mártással, citrommal az asztalhoz szolgált.
Ínycsiklandó ételek!
Arab pita csirkével és zöldségekkel
Szüksége van egy ízletes és hasznos snack? Készítsünk egy pita csirkét és zöldségeket, egyszerű és ízletes!
Az összetevők
Pita – 3 db.
Bolgár bors – 1 db.
Jégsaláta – 150 g
Friss uborka – 1 db.
Csirkefilé – 400 g
pác:
Szójaszósz – 2 evőkanál.
Olívaolaj – 1 evőkanál.
Só – ízlés szerint
Pepper fekete föld – ízlés szerint
Paprika por – 1 csipetnyi (opcionális)
szósz:
Joghurt – 4 evőkanál.
Citromlé – 1 evőkanál.
Fokhagyma – 1 fog
Só és bors – ízlés szerint
Curry por – a kés csúcsa (opcionális)
Főzés
Nem titok, hogy a sebességünk során sok dolgot csinálunk a futamon, lenyelik az ételeket, és még nincs időnk arra, hogy értékeljük ízét. Nos, gyors vacsorát is hozzánk ebben, “asszisztens”, minden gyorsan felkészült, bár nem mindig finom.
Arab pita csirkével és zöldségekkel – egy hasznos étel, ízletes, könnyen felkészíthető, és furcsa módon gyorsételnek is számít. De nem mindig a gyorsétel nagyon rossz. Ez a recept bizonyíték!
A pita csirkével és zöldségekkel való főzéséhez készítse el az ételeket a listán. A joghurtot tejföllel lehet helyettesíteni, sőt önmagát is sütheti – számos recept van a pita számára a helyszínen, mindenféle zöldséget felvehet, a legfontosabb, hogy lédús és friss.
A csirkefilmet két vagy három tányér mentén kell vágni (a csirkefilé eredeti vastagságától függően).
Most készítsd el a filé filéjét – szójaszósz, olívaolaj, só, fekete bors és egy csipet őrölt paprika (ha szükséges).
Kézzel jól keverjük össze a marinadát a csirkefilé darabokkal, hogy teljesen pácoltuk. Hús hagyja 15-20 percig.
Vágja fel a pita felét, és azonnal nyissa ki őket, mint zsebeket.
Készítse elő a zöldségeket, amelyeket használni fogunk. Van egy friss uborka, paprika és Iceberg saláta. Uborka vágott körbe. A saláta apróra vágott, a bolgár borsot csíkokra vágtuk.
Egy fél pita alatt eloszlatva néhány kört uborka.
A tálat a tálra helyezzük, és a maximális hőt felmelegítjük. A csirkehúst két percig 2-3 percig sütjük, a filét nagyon gyorsan felkészítjük – talán néhány perc elég, ha nagyon vékony lemezekre vágja.
Kész szelet apró csíkokra vágva, és szó szerint 3-4 pálinkahúst húzzanak ki.
Készítse elő a pita mártást. Ehhez kombináljuk a nem édesített joghurtot, a sót, a borsot, a curryporral a kés hegyét, és egy zongorában levesszük fél citrom levét. Keverjük össze jól a mártást.
Adjuk hozzá egy kis mártást a gödörbe.
Végül hozzáadunk egy kis salátát és bolgár borsot.
Töltse ki a pályák összes felét. Kész arab pita csirkével és zöldségekkel tálalt egy edényen, friss füvekkel, mártással, citrommal az asztalhoz szolgált.
Ínycsiklandó ételek!