Empanadas exuberantes y fragantes “como pelusa”. De tal prueba puede cocinar no solo pasteles dulces, sino también pasteles, panecillos, panecillos.

Los ingredientes

Masa:

Harina de trigo – 3.5 tazas

Leche – 1,5 tazas

Levadura seca de acción rápida – 2 cucharaditas.

Azúcar – 2 cdas.

Sal – 1 cucharadita

Aceite vegetal – 6 cucharadas.

Relleno:

Jalea de fruta espesa – 450 g

Opcional:

Yema – 1 pc

Leche – 1 cucharadita

Aceite vegetal – 1 cda.

Vidrio – 240 ml

  • 250 kCal
  • 2 horas y 10 minutos.

Proceso de cocción

¡Pasteles caseros rubicundos y fragantes! ¿Qué puede ser más delicioso? Hace que nuestra casa sea realmente acogedora. Los pasteles caseros son una ocasión para pasar un momento agradable en la misma mesa con familiares o amigos.

Sugiero preparar pasteles de levadura con mermelada en el horno. Resulta una pasta exuberante y delicada. Es importante no apretar la masa, debe pegarse un poco a sus manos y ser suave. Esto da como resultado una masa de aire. De tal prueba puede cocinar no solo pasteles dulces, sino también pasteles, panecillos, panecillos.

Receta de pasteles con mermelada

Entonces, estoy comenzando! Estoy preparando la comida en la lista.

Ingredientes para pasteles con mermelada

Pongo azúcar y sal en un tazón.

Combina azúcar con sal

Agrego leche tibia y aceite vegetal, mezclo.

Vierta la leche y la mantequilla

Tamice la harina, mezcle con la levadura y agregue a la mezcla de leche.

Añadir harina

Amasar bien la masa.

Amasar la masa

Un cuenco con una prueba se cubre con una película y se la doy para aumentar el volumen 2-3 veces.

Masa aproximada

La masa es aburrida, dividida en las mismas piezas (peso por medio de escalas de cocina piezas de masa de 45 gramos). La superficie de trabajo trato de no espolvorear con harina, y un poco de grasa con aceite vegetal. Cada pieza de masa se lamina con un rodillo o se aplana un poco. En medio de un círculo de masa, pongo 2 cucharaditas de mermelada.

  Masa rápida para pasteles fritos

Freír la mermelada en la masa

Conecto los bordes de la masa, remiendo cuidadosamente la costura. Yo hago el resto de los pasteles.

Para hacer una empanada

Extienda las empanadas con una costura en una bandeja para hornear, engrasada con aceite vegetal.

Coloque las hamburguesas en una bandeja para hornear

Cubro las hamburguesas con una película (para que no se forme una costra seca) y les doy un pequeño aumento de tamaño.

Permita que la prueba salga

Batir la yema de huevo con leche, engrasar con la ayuda de un cepillo culinario la parte superior de los pasteles.

Lubrique las hamburguesas con huevo y leche

Horneo pasteles con mermelada en el horno, calentados hasta 180 grados, hasta que estén rojos.

Pasteles horneados

¡Están listos los deliciosos pasteles de bronce “como pelusa” con mermelada!

Foto de tartas con mermelada

¡Disfruta de tu té con una cocción aromática y exuberante!

Empanadas con mermelada

Pasteles preparados con mermelada

Rebanada de pastel con mermelada