Mirisni i ukusni šerbet jagoda je zavodljiva poslastica koja se može sastojati od četiri sastojka.
Sastojci
Jagoda smrznuta / svježa – 500 g
Jogurt za piće – 600 ml
Šećer – 150-200 g (na okus)
Limun / sok od limete – 1 tbsp.
Vanilin šećer – 10-15 g (izborno)
Proces kuhanja
Mirisni, nježan okus jagoda šerbet je jednostavna, ali nevjerojatno ukusna poslastica, koja se može kuhati za nekoliko minuta od minimalnog broja sastojaka. Na svojoj jezgri, sorbet jagoda je jednostavna smjesa jagode, jogurt, mala količina šećera i sok od limuna, tučeno u mješalici i zatim zamrznute. Gotova slastica s osvježavajućim kremastim okusom vrlo je slična sladoledu, ali ispada da je korisnija, lagana i nisko kalorija. Prekrasna varijanta domaće delicije, koja se može tijekom cijele godine kuhati iz obje svježe i smrznute bobice. Isprobajte!
Za pripremu trebate ove komponente.
Stavite svježe ili smrznute jagode u posudu za miješanje. Velike bobice mogu se prethodno rezati.
Ulijte jogurt i umotajte nekoliko sekundi dok ne postane glatka.
Dodajte šećer i vaniliju na okus. Namotajte još oko 1 minute, dok se šećer ne otopi.
Ohlađena šerbet slatkoća će se osjećati malo prigušene, tako da bi se dobio uravnotežen okus, smjesa treba u početku biti malo slađe nego što se koristi za.
Izlijte 1 tbsp. sok od limuna ili vapna. Viknite ponovno za 5-10 sekundi. Dodavanje limuna / lime sok će omogućiti da zasjeniti slatkoću voća i šećera i napraviti dublji ukus deserta.
Rezultirajuća smjesa izlivena je u hermetički zatvoreni spremnik i stavljena u zamrzivač do potpunog hlađenja.
Tijekom prvih 2-3 sata hlađenja, masa se mora miješati svakih 30-40 minuta. Kada mješavina dosljednosti nalikuje mekom sladoledu – desert se može poslužiti na stolu.
Tijekom skladištenja u zamrzivaču, šerbet jagode i jogurta postupno će se zamrzavati i učvrstiti, što ipak ne utječe negativno na njegov okus. Dostaviti tablice zamrznuti šerbet, malo dovoljno za odmrzavanje smjesu, a zatim temeljito promiješati kako bi izbjegli stvaranje kvržica lijevo ili bič s miješalica.
Sibir jagoda je spreman.
Šerbet jagoda
Mirisni i ukusni šerbet jagoda je zavodljiva poslastica koja se može sastojati od četiri sastojka.
Sastojci
Jagoda smrznuta / svježa – 500 g
Jogurt za piće – 600 ml
Šećer – 150-200 g (na okus)
Limun / sok od limete – 1 tbsp.
Vanilin šećer – 10-15 g (izborno)
Proces kuhanja
Mirisni, nježan okus jagoda šerbet je jednostavna, ali nevjerojatno ukusna poslastica, koja se može kuhati za nekoliko minuta od minimalnog broja sastojaka. Na svojoj jezgri, sorbet jagoda je jednostavna smjesa jagode, jogurt, mala količina šećera i sok od limuna, tučeno u mješalici i zatim zamrznute. Gotova slastica s osvježavajućim kremastim okusom vrlo je slična sladoledu, ali ispada da je korisnija, lagana i nisko kalorija. Prekrasna varijanta domaće delicije, koja se može tijekom cijele godine kuhati iz obje svježe i smrznute bobice. Isprobajte!
Za pripremu trebate ove komponente.
Stavite svježe ili smrznute jagode u posudu za miješanje. Velike bobice mogu se prethodno rezati.
Ulijte jogurt i umotajte nekoliko sekundi dok ne postane glatka.
Dodajte šećer i vaniliju na okus. Namotajte još oko 1 minute, dok se šećer ne otopi.
Ohlađena šerbet slatkoća će se osjećati malo prigušene, tako da bi se dobio uravnotežen okus, smjesa treba u početku biti malo slađe nego što se koristi za.
Izlijte 1 tbsp. sok od limuna ili vapna. Viknite ponovno za 5-10 sekundi. Dodavanje limuna / lime sok će omogućiti da zasjeniti slatkoću voća i šećera i napraviti dublji ukus deserta.
Rezultirajuća smjesa izlivena je u hermetički zatvoreni spremnik i stavljena u zamrzivač do potpunog hlađenja.
Tijekom prvih 2-3 sata hlađenja, masa se mora miješati svakih 30-40 minuta. Kada mješavina dosljednosti nalikuje mekom sladoledu – desert se može poslužiti na stolu.
Tijekom skladištenja u zamrzivaču, šerbet jagode i jogurta postupno će se zamrzavati i učvrstiti, što ipak ne utječe negativno na njegov okus. Dostaviti tablice zamrznuti šerbet, malo dovoljno za odmrzavanje smjesu, a zatim temeljito promiješati kako bi izbjegli stvaranje kvržica lijevo ili bič s miješalica.
Sibir jagoda je spreman.